马来西亚即将推出新版清真食品标准MS 1500:2018

李豆豆95252

pt裹9tiao 发表于 2019-11-21 10:56
详细的不能在此说，主要是管理手册方面的问题，还有关注点还是在微生物培养基中来源于动物的有机氮源，需 ...

可以发邮件给我吗？13678907022@163..com
检测方面也有要求吗？

李豆豆95252

pt裹9tiao 发表于 2019-10-8 15:41
这次还没有接到具体的通知，上次是杨老师、张老师。

山东认证机构严格吗？

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马来西亚即将推出新版清真食品标准MS 1500:2018  ，学点知识！

Mac_OS_X

pt裹9tiao 发表于 2019-11-21 10:56
详细的不能在此说，主要是管理手册方面的问题，还有关注点还是在微生物培养基中来源于动物的有机氮源，需 ...

SHC已经向印尼递交了申请，目前还没来审核。

pt裹9tiao

李豆豆95252 发表于 2019-11-21 12:02
山东认证机构严格吗？

总体还是严格的，但不同的审核老师对尺度的把握不一样。

pt裹9tiao

李豆豆95252 发表于 2019-11-21 11:57
可以发邮件给我吗？
检测方面也有要求吗？

涉及公司的产品和管理等，不方便向外透露，请谅。
QC检测基本不涉及。
重点在仓库、生产线。

pt裹9tiao

感觉培训这块检查力度比以前加强了。
开始从体系的高度来进行审核。
对物料的追溯比以前细，会查领料单、出入库单，有疑问的高风险物料甚至可能查发票等财务单据。

李豆豆95252

pt裹9tiao 发表于 2019-11-21 19:39
感觉培训这块检查力度比以前加强了。
开始从体系的高度来进行审核。
对物料的追溯比以前细，会查领料单、 ...

如果全线产品都是清真产品，就没多大问题吧。 一般整改时间是多长？

pt裹9tiao

李豆豆95252 发表于 2019-11-22 08:46
如果全线产品都是清真产品，就没多大问题吧。 一般整改时间是多长？

2~3周     

pt裹9tiao

李豆豆95252 发表于 2019-11-22 08:46
如果全线产品都是清真产品，就没多大问题吧。 一般整改时间是多长？

即使全线产品都是清真产品，也要看是否涉及高风险物料，如动物源的、酶制剂等。

李豆豆95252

pt裹9tiao 发表于 2019-11-22 08:51
即使全线产品都是清真产品，也要看是否涉及高风险物料，如动物源的、酶制剂等。

高风险原料，供应商提拱清真食品证书是不是就高忱无忧了？

pt裹9tiao

李豆豆95252 发表于 2019-11-22 10:49
高风险原料，供应商提拱清真食品证书是不是就高忱无忧了？

基本上是这样，但还要注意清真食品证书的发证机构是不是被你的认证机构承认的。