【食品标签来找茬】活动汇总贴

颠沛榴莲哈哈

这个活动很少！很好啊！！！

东风谷早苗

每一期都有新收获，向举办者致敬

wkv5845

zcslantian 发表于 2024-1-15 11:54
【食品标签来找茬】活动汇总贴：

1、【食品标签来找茬】第01期

感谢楼主的分享

yangyuzhen

1、激情、活力及相应的英文字体大于产品名称
2、人参粉（人工种植）、小麦低聚肽配料表中未标注添加量，无法确定食用限量是否超量
3、适宜人群与GB24154标准中不符
4、烟酸的每日食用量超过GB24154中要求
5、标签中没体现产品规格

zcslantian

yangyuzhen 发表于 2024-4-23 10:29
1、激情、活力及相应的英文字体大于产品名称
2、人参粉（人工种植）、小麦低聚肽配料表中未标注添加量，无 ...

回错帖子了，回这里吧 http://bbs.foodmate.net/thread-1359436-1-1.html

huangyong

我也瞧瞧；；；

18726738246

审核标签真是个细活啊

番番pai

1.“老婆餅”使用繁体字
2.冬瓜蓉，椰蓉配料未展开
3.配料中使用起酥油、猪油，未标识反式脂肪酸含量
4.脱氢乙酸钠、BHA、BHT不得用于烘焙糕点
5.致敏原信息：含有麸质谷物及其制品、蛋类及其制品、坚果及其果仁制品
6.产品类别：热加工烘烤糕点（水油皮类）
7.不得提现“本产品通过XXX认证”
8.漏食用方法及注意事项：开袋即食，开封后未食用完的如何储存及储存期限

zcslantian

番番pai 发表于 2024-5-13 16:03
1.“老婆餅”使用繁体字
2.冬瓜蓉，椰蓉配料未展开
3.配料中使用起酥油、猪油，未标识反式脂肪酸含量

起酥油不一定含有氢化/部分氢化油脂呀

起酥油 shortening
食用动、植物油脂及其氢化、分提、酷交换油脂中的一种或上述几种油脂的混合物,经过急冷捏合或不经急冷捏合，添加或不添加食品添加剂和营养强化剂制成的固状,半固状或流动状的具有良好起酥性能的油脂制品。

yangyuzhen

1、营养成分表中钠有效间隔是“1”，应该是32毫克
2、配料表中的脱氢乙酸钠不准用于糕点中

zcslantian

yangyuzhen 发表于 2024-5-20 15:56
1、营养成分表中钠有效间隔是“1”，应该是32毫克
2、配料表中的脱氢乙酸钠不准用于糕点中

回错帖子了~

jnlala

现在还可以回答吗？