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食品企业车间生产管理与质量把控实务专题研修会（线上网络专场）

会议时间： 2022-10-10 至 2022-10-12结束

会议地点：中国线上网络专场(10日线上测试，收费会议)

主办单位：

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会培动态都知晓

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会议介绍

各有关单位：

源于2019年底的新冠疫情及美国的次贷危机造成的全球经济危机，从我国沿海沿海经济发达地区波及内陆至全国，企业劳动力成本增加，制造业普遍面临经营成本的巨大压力和利润下降的挑战，原来红红火火的食品企业现在是一蹶不振，甚至很多企业已经陷入了破产倒闭的悲惨境地。这是一次挑战，也是一次机遇，为了能更有效地帮助相关企业抓住机遇，度过难关，强占市场，帮助广大制造企业在残酷的市场竞争中，通过提高效率，减少浪费，降低整个公司成本，增强企业自身抗击风险的能力，以满足企业的现实需要。
此次课程通过物料管理、质量管理、成本管理、安全管理、设备管理及人员管理几个方面为企业管理人员及生产车间一线人员进行系统的讲课，本单位在线上举办“食品企业车间生产管理与质量把控实务”专题研修会，邀请业内权威专家针对相关问题进行深入解析，请各单位积极选派人员参加。

参会对象

1、各食品制造业企业总经理、副总经理、企业厂长、生产总监、供应链总监、精益/生产经理、物流经理、采购经理、质量经理、物料经理、制造经理、供应商等；
2、各企业单位的车间主任、工艺工程师、班组长、生产制造主管、线长、生产课长、工段长等基层管理人员及一线干部。

会议日程

第1天

09:00-12:00

13:30-16:30

第一章生产计划的执行与物料管理策略分析

1.1生产计划的理解与掌握

1.2生产计划的安排与执行策略

1.3计划实施中的沟通方式及技巧

1.4计划变化的理解与执行策略

1.5异常计划问题的处置

1.6班组物料管理

1.7 6S管理在班组现场管理的运用

1.8 6S管理的实施概要

1.9现场6S不良的损失案例

第二章 食品生产车间的质量管理

2.1食品领域产品质量的内涵

2.2质量忧患意识分析解读

2.3食品行业生产产品的质量标准要求

2.4质量管理意识的提升方法

2.5班组员工的质量教育策略

2.6生产过程控制策略

2.7质量关键点的控制策略

2.8质量改善策略

第三章 食品行业成本管理

3.1班组成本问题产生的原因解析

3.2成本控制意识的提升方法

3.3成本消耗在无效的管理中分析

3.4生产过程中的七大浪费案例分析

3.5降低成本的现场改善策略

3.6优秀食品企业降低成本案例

第2天

09:00-12:00

13:30-16:30

第四章 食品生产车间安全管理

4.1海因里希法则

4.2班组的日常安全管理要求

4.3班组安全教育要点

4.4安全生产预防措施

4.5食品安全案例

第五章 食品生产车间设备管理

5.1设备管理的重要性概要

5.2班组的设备管理要求

5.3正确地使用（操作）设备关键点解析

5.4设备日常点检要点

5.5小设备故障的处置要求解析

5.6设备的安全操作规程分析

5.7设备故障对生产的影响案例

第六章 生产车间的日常管理

6.1 管理角色分析

6.2 T-1日的管理

6.3每天开工前的管理工作

6.4有效的班前会

6.5每天工作进行过程中的管理

6.6现场巡查与督导

6.7收班后的管理

6.8班组的目标管理的方向

6.9在工作反省中进步

会议嘉宾

主讲老师：姜老师十三年国企工作经历：高级工程师；十六年日资企业工作经历：十八年企业现场管理咨询、内训、公开课经历，专注于企业生产现场管理培训与咨询。历任生产管理部副部长、公司执行委员会委员、生产管理课课长、生产技术课课长、品质保证课课长、制造管理课课长、设备课课长、ISO推进室室长、TPM推进室主任、5S事务局局长等。

主办及参与单位

会议资料

会议说明

1、专题讲授，实例分析，互动答疑

2、主讲嘉宾均为行业内资深专家，欢迎来电咨询

3、企业需要内训和指导，请与会务组联系

参会费用

线上4000/账号（会务费包括：培训、研讨、资料等，一个直播账号可以多人同时在线学习，线上一个月内可以无限次回听）

联系方式

联系人：高老师

座机：0535-2122191

电话：15376602038（微信同号）

邮箱：ctc@foodmate.net

Q Q ：3416988473

行业标签：食品企业车间生产管理与质量把控实务专题研修会食品行业

职能标签：供应商生产经理企业管理人员总经理车间主任工程师工艺工程师采购经理物流人员生产管理人员物料经理

知识点：食品安全非靶向识别质量管理企业培训管理设备管理供应链安全管理食品生产风险案例分析 6S 品质物流工艺危机物料 TPM 采购安全生产生产管理班组长生产食品制造质量标准质量经理现场管理物料管理成本管理人员管理生产车间生产计划

地区：中国

声明：

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