第三十二期食品微生物检测实训在广州成功举办

发布日期：2015-06-23 浏览次数：2466

核心提示：第三十二期食品微生物检测操作培训班（广州）于2015年5月16日在南方医科大学正式开班。

经筹备，第三十二期食品微生物检测操作培训班（广州）于2015年5月16日在南方医科大学正式开班。来自北京、上海、广东、广西等15家企事业单位，合计22名学员参加了此次培训。参训学员主要来自于食品企业、日化企业、环境监测站以及药检所、质检所等食品监管部门的微生物检测实验室。

本次培训聘请出入境检验检疫局高级工程师主讲，北京陆桥技术股份有限公司技术支持工程师助讲。

培训采用理论+实际操作相结合方式培训，教师进行理论授课，演示指导，学员对真实样品进行检测操作，指导老师现场纠正错误、并解释答疑的模式进行；培训依据GB4789食品微生物学检验系列标准，就菌落总数、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、大肠菌群、沙门氏菌、单增李斯特氏菌、副溶血性弧菌的检验方法及相关检测技术操作等内容进行系统的培训。同时对微生物检测工作中涉及到的快速检测技术、相关仪器设备进行了讲解。培训期间，还穿插了微生物培养基的质量控制、显色培养基、菌种保藏等多个专题讲座，提升和扩展参训人员的专业知识水平和业务能力。
本次培训得到了中国计量科学研究院的大力支持，在此表示感谢！

本次培训班历时五天，学员对参加此次培训反响很好，大家还为食品伙伴网培训课程提供了不少意见和建议。食品伙伴网将吸收和听取大家的建议，不断完善课程设置，继续为食品技术人员提供优质高效的培训服务。

参加培训单位名单如下：

职能标签：技术负责人技术人员管理员

知识点：食品大肠杆菌单增球菌沙门微生物检测 ISO 16958 控制实际操作快速检测计量仪器监测休闲水产品食品微生物学操作生物制品标准微生物检验生物非靶向识别检测实验室技术提升检测技术高精度纳滤膜食品伙伴网 GB标准 4789 微生物学 GB4789

声明：

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