培训一改传统听讲模式,采用教师课堂讲解、现场讨论、实际操作师范、课堂问答、穿插实验室管理以及当前国内食品安全事件进行讨论,实验室操作中手把手传授,真正保证每位学员在专家指导下能够对样品进行实际规范的检验操作。
培训老师现场演示指导,学员采用真实样品(部分样品加入标准菌种)进行实际检测操作,现场纠正错误点评分析。如此全面细致的讲解让学员连连称赞,特别是一些对微生物操作毫无基础的学员更是好评不断,称其在亲自动手的过程中受益匪浅。
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