新版GB 4789.2标准主要变化,及新版标准解读、微生物检验实操/检验员等培训


发布日期:2022-08-09  浏览次数:4049
核心提示:新版GB 4789.2标准将于2022-12-30实施,就食品微生物检测人较为关注的GB 4789.2-2022版与2016版进行比对,并对主要变化点进行梳理分析。还有微生物检验相关的培训,跟随小编一起看看吧。

 

      2020年8月27日,卫生健康委员会食品安全标准审评委员会秘书处发布《食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定》征求意见稿,时隔一年多终于迎来了GB 4789.2的更新,新版GB 4789.2标准将于2022-12-30实施,就食品微生物检测人较为关注的GB 4789.2-2022版与2016版进行比对,并对主要变化点进行梳理分析,具体修订情况如下:

a、修改了设备和材料; 

b、修改了培养基和试剂; 

c、修改了检验程序; 

d、修改了操作步骤; 

e、修改了附录A;

f、增加了附录B.

 

      对于此次发布的《食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定》(GB 4789.2-2022)等36项食品安全国家标准,食品伙伴网将举办相关培训,邀请标准起草人、业内资深专家等,带您深入学习与讨论!

 

【GB 4789的相关标准解读】

《(GB 4789.15-2016)食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数》(第一法)标准解读

https://study.foodmate.net/web/dbk/detail?id=651&fuid=274790

 

(GB 4789.30-2016)单核细胞增生李斯特氏菌检验标准解读

https://study.foodmate.net/web/dbk/detail?id=579&fuid=274790

 

《(GB 4789.4-2016)食品微生物学检验 沙门氏菌检验》标准解读

https://study.foodmate.net/web/dbk/detail?id=537&fuid=274790

 

食品微生物学检验 蜡样芽孢杆菌的检验(GB4789.14-2014)

https://study.foodmate.net/web/dbk/detail?id=224&fuid=274790

 

食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验(GB4789.10-2016)

https://study.foodmate.net/web/dbk/detail?id=187&fuid=274790

 

食品微生物学检验大肠菌群计数—平板法(GB4789.3-2016 第二法)

https://study.foodmate.net/web/dbk/detail?id=151&fuid=274790

 

食品微生物学检验 菌落总数的测定(GB 4789.2-2016)

https://study.foodmate.net/web/dbk/detail?id=142&fuid=274790

 

新版GB 4789.2及食品中维生素的测定相关标准解析专项培训班(线上网络直播)

时间:2022-09-08 至 2022-09-08

http://train.foodmate.net/show-9440.html

 

新版GB 4789.2、GB 8538及相关标准解析专项培训班(线上网络直播)

时间:2022-09-01 至 2022-09-02

http://train.foodmate.net/show-9441.html

 

 

【微生物检验实操、微生物检验员的相关培训推荐】

1.食品微生物检验实际操作培训班

第98 期 9月3-6日 南京  http://train.foodmate.net/show-8205.html 

第99 期 10 月22-25日  广州 http://train.foodmate.net/show-8206.html 

第94 期 10 月22-25日 重庆 http://train.foodmate.net/show-7947.html   

第100期 11月5-8日 济南 http://train.foodmate.net/show-9289.html   

第103期 11月26-29日 杭州 http://train.foodmate.net/show-7946.html

第104期 12月17-20日 烟台 http://train.foodmate.net/show-9290.html  

2.【9月26-30日】培养基和试剂的质量验收及菌种的管理、食品分析中样品前处理技术、微生物检验方法验证/不确定度/能力验证/实验室设计、食品安全监督抽检高级培训班(线上网络培训)

详情介绍:http://train.foodmate.net/show-9266.html

3.【9月26-30日】全新分子生物学技术在食品检测的应用、食品微生物检验及致病菌限量高级培训班(线上网络培训)

详情介绍:http://train.foodmate.net/show-9263.html

4.【9月17-18日】微生物检验员培训公告--线上网络培训

详情介绍:http://train.foodmate.net/show-9092.html

5.【8月27-28日】微生物检验员培训公告--线上网络培训

详情介绍:http://train.foodmate.net/show-9075.html

6.【8月15-17日】全新分子生物学技术、食品微生物检验、培养基质控/菌种管理/生物安全高级培训班--成都+线上网络直播

详情介绍:http://train.foodmate.net/show-8749.html

 

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会议/培训标签:

食品微生物检验实际操作培训班--全国开班

全新分子生物学技术、食品微生物检验、培养基质控/菌种管理/生物安全高级培训班(线上网络培训,长期随报随学)

微生物检验员培训公告--线上网络培训

全新分子生物学技术在食品检测的应用、食品微生物检验及致病菌限量高级培训班(线上网络培训,长期随报随学)

【10月】微生物检验员培训公告--线上网络培训

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