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动态公告
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现行粮油国家标准目录

发布日期：2019-05-22  来源：国家粮食和物资储备局   复制网址
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核心提示：现行粮油国家标准目录

编制单位：国家粮食和物资储备局标准质量中心

编制时间：2019年5月7日
       附　　件：现行粮油国家标准目录（Excel文件） 
食品伙伴网备注，现行粮油国家标准如下：
一、原粮与油料

（一）原粮
序号 标 准 名 称 执行标准代号 分类 实施日期
1 稻谷 GB 1350-2009 产品 2009/7/1
2 小麦 GB 1351-2008 产品 2008/5/1
3 大豆 GB 1352-2009 产品 2009/9/1
4 玉米 GB 1353-2018 产品 2019/2/1
5 高粱 GB/T 8231-2007 产品 2008/5/1
6 粟 GB/T 8232-2008 产品 2009/1/20
7 淀粉发酵工业用玉米 GB/T 8613-1999 产品 2000/4/1
8 荞麦 GB/T 10458-2008 产品 2009/1/20
9 蚕豆 GB/T 10459-2008 产品 2009/1/20
10 豌豆 GB/T 10460-2008 产品 2009/1/20
11 小豆 GB/T 10461-2008 产品 2009/1/20
12 绿豆 GB/T 10462-2008 产品 2009/1/20
13 裸大麦 GB/T 11760-2008 产品 2009/1/20
14 黍 GB/T 13355-2008 产品 2009/1/20
15 稷 GB/T 13357-2008 产品 2009/1/20
16 莜麦 GB/T 13359-2008 产品 2009/1/20
17 优质稻谷 GB/T 17891-2017 产品 2018/7/1
18 优质小麦 强筋小麦 GB/T 17892-1999 产品 2000/4/1
19 优质小麦 弱筋小麦 GB/T 17893-1999 产品 2000/4/1
20 糯玉米 GB/T 22326-2008 产品 2008/12/1
21 富硒稻谷 GB/T 22499-2008 产品 2009/1/20
22 高油玉米 GB/T 22503-2008 产品 2009/1/20
23 工业用高粱 GB/T 26633-2011 产品 2011/11/1
（二）油料
序号 标 准 名 称 执行标准代号 分类 实施日期
1 花生 GB/T 1532-2008 产品 2009/1/20
2 芝麻 GB/T 11761-2006 产品 2007/1/1
3 油菜籽 GB/T 11762-2006 产品 2007/4/1
4 棉籽 GB/T 11763-2008 产品 2009/1/20
5 葵花籽 GB/T 11764-2008 产品 2009/1/20
6 亚麻籽 GB/T 15681-2008 产品 2009/1/20
二、粮油制品
（一）粮食制品
序号 标 准 名 称 执行标准代号 分类 实施日期
1 大米 GB/T 1354-2018 产品 2019/5/1
2 糙米 GB/T 18810-2002 产品 2003/2/1
3 小麦粉 GB/T 1355-1986 产品 1987/4/1
4 高筋小麦粉 GB/T 8607-1988 产品 1988/7/1
5 低筋小麦粉 GB/T 8608-1988 产品 1988/7/1
6 小麦粉馒头 GB/T 21118－2007 产品 2008/1/1
7 营养强化小麦粉 GB/T 21122－2007 产品 2008/1/1
8 工业用甘薯片 GB/T 8609-2008 产品 2009/1/1
9 玉米粉 GB/T 10463-2008 产品 2009/1/20
10 小米 GB/T 11766-2008 产品 2009/1/20
11 黍米 GB/T 13356-2008 产品 2009/1/20
12 稷米 GB/T 13358-2008 产品 2009/1/20
13 莜麦粉 GB/T 13360-2008 产品 2009/1/1
14 谷阮粉 GB/T 21924-2008 产品 2008/10/1
15 玉米糁 GB/T 22496-2008 产品 2009/1/20
（二）油料制品
序号 标 准 名 称 执行标准代号 分类 实施日期
1 花生油 GB/T 1534-2017 产品 2018/7/1
2 大豆油 GB/T 1535-2017 产品 2018/7/1
3 菜籽油 GB/T 1536-2004 产品 2005/2/1
4 棉籽油 GB/T 1537-2003 产品 2003/10/1
5 芝麻油 GB/T 8233-2018 产品 2018/12/1
6 蓖麻籽油 GB/T 8234-2009 产品 2010/1/1
7 亚麻籽油 GB/T 8235-2008 产品 2009/1/20
8 葵花籽油 GB/T 10464-2017 产品 2018/7/1
9 油茶籽油 GB/T 11765-2018 产品 2018/12/1
10 食用大豆粕 GB/T 13382-2008 产品 2009/1/1
11 食用花生饼、粕 GB/T 13383-2008 产品 2009/2/1
12 棕榈油 GB/T 15680-2009 产品 2009/10/1
13 玉米油 GB/T 19111-2018 产品 2018/5/1
14 米糠油 GB/T 19112-2003 产品 2003/10/1
15 营养强化 维生素A食用油 GB/T 21123-2007 产品 2008/1/1
16 核桃油 GB/T 22327-2008 产品 2008/12/1
17 红花籽油 GB/T 22465-2008 产品 2009/1/20
18 葡萄籽油 GB/T 22478-2008 产品 2009/1/20
19 花椒籽油 GB/T 22479-2008 产品 2009/1/20
20 橄榄油、油橄榄果渣油 GB/T 23347-2009 产品 2009/10/1
21 氢化蓖麻籽油 GB/T 24301-2009 产品 2010/1/1
22 低温食用豆粕 GB/T 21494-2008 产品 2008/8/1
23 葵花籽粕 GB/T 22463-2008 产品 2009/1/1
24 大豆皂苷 GB/T 22464-2008 产品 2009/1/1
25 芝麻粕 GB/T 22477-2008 产品 2009/1/20
26 菜籽粕 GB/T 22514-2008 产品 2009/1/20
27 大豆低聚糖 GB/T 22491-2008 产品 2009/1/1
28 大豆肽粉 GB/T 22492-2008 产品 2009/1/1
29 大豆蛋白粉 GB/T 22493-2008 产品 2009/1/1
30 大豆膳食纤维粉 GB/T 22494-2008 产品 2009/1/1
31 油茶籽饼、粕 GB/T 35131-2017 产品 2018/7/1
32 玉米胚 GB/T 35870-2018 产品 2018/9/1
三、检测方法
（一）通用方法
序号 标 准 名 称 执行标准代号 分类 实施日期
1 粮油检验 一般规则 GB/T 5490-2010 方法 2010/11/1
2 粮食、油料检验 扦样、分样法 GB/T 5491-1985 方法 1986/7/1
3 粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定 GB/T 5492-2008 方法 2009/1/20
4 粮油检验 类型及互混检验 GB/T 5493-2008 方法 2009/1/20
5 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验 GB/T 5494-2019 方法 2019/12/1
6 粮油检验 容重测定 GB/T 5498-2013 方法 2014/4/11
7 粮油检验 粉类粗细度测定 GB/T 5507-2008 方法 2009/1/20
8 粮食、油料检验 粉类含砂量测定法 GB/T 5508-2011 方法 2011/11/1
9 粮油检验 粉类磁性金属物测定 GB/T 5509-2008 方法 2009/1/20
10 粮食、油料检验 脂肪酸值测定法 GB/T 5510-2011 方法 2011/12/1
11 粮油检验 粮食中还原糖和非还原糖测定 GB/T 5513-2019 方法 2019/12/1
12 粮油检验 粮食、油料中淀粉含量测定 GB/T 5514-2008 方法 2009/1/20
13 粮油检验 粮食中粗纤维素含量测定  介质过滤法 GB/T 5515-2008/ISO 6865:2000 方法 2008/12/1
14 粮油检验 粮食、油料相对密度的测定 GB/T 5518-2008 方法 2009/1/20
15 谷物与豆类 千粒重的测定 GB/T 5519-2018 方法 2018/9/1
16 粮食、油料检验 种子发芽试验 GB/T 5520-2011 方法 2011/11/1
17 粮油检验 粮食、油料的过氧化氢酶活动度的测定 GB/T 5522-2008 方法 2009/1/20
18 粮油检验 粮食、油料的脂肪酶活动度的测定 GB/T 5523-2008 方法 2009/1/20
19 粮油检验 谷物不溶性膳食纤维的测定 GB/T 9822-2008 方法 2009/1/20
20 粮食、油料水分两次烘干测定法 GB/T 20264-2006 方法 2006/9/1
21 谷物及谷物制品水分的测定 常规法 GB/T 21305-2007/ISO 712:1998 方法 2008/2/1
22 粮油检验 粮食、油料纯粮（质）率检验 GB/T 22725-2008 方法 2009/1/20
23 谷物、油料和豆类 单向气流穿过散粮的单位压力损
失测定		 GB/T 22481-2008/ISO 4174:1998 方法 2009/2/1
24 粮油加工环境要求 GB/T 26433-2010 方法 2011/6/1
25 粮油检验 粮食及制品中粗蛋白测定 杜马斯燃烧法 GB/T 31578-2015 方法 2015/11/23
26 粮油检验 粮食籽粒水分活度的测定 仪器法 GB/T 34790-2017 方法 2018/5/1
27 粮油检验 谷物及其制品水溶性膳食纤维的测定 酶重量法 GB/T 37492-2019 方法 2019/12/1
28 粮油检验 谷物、豆类中可溶性糖的测定 铜还原-碘量法 GB/T 37493-2019 方法 2019/12/1
29 粮油检验 实际与理论ECN42甘三酯含量差值的测定 GB/T 37512-2019 方法 2019/12/1
（二）稻谷及制品检测方法
序号 标 准 名 称 执行标准代号 分类 实施日期
1 粮油检验 稻谷出糙率检验 GB/T 5495-2008 方法 2009/1/20
2 粮食、油料检验 黄粒米及裂纹粒检验法 GB/T 5496-1985 方法 1986/7/1
3 粮油检验 米类加工精度检验 GB/T 5502-2018 方法 2018/9/1
4 粮油检验 碎米检验法 GB/T 5503-2009 方法 2009/12/1
5 粮油检验 谷物及其制品中α-淀粉酶活性的测定
比色法		 GB/T 5521-2008 方法 2009/1/1
6 谷物及淀粉糊化特性测定法 粘度仪法 GB/T 14490-2008 方法 2008/12/1
7 粮油检验 谷物及其制品中铜、铁、锰、锌、钙、镁的测定 火焰原子吸收光谱法 GB/T 14609-2008 方法 2009/1/20
8 粮油检验 谷物及制品中钙的测定 GB/T 14610-2008 方法 2009/1/20
9 粮油检验 稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法 GB/T 15682-2008 方法 2009/1/20
10 大米 直链淀粉含量的测定 GB/T 15683-2008/ISO 6647-1:2007 方法 2009/1/20
11 谷物制品脂肪酸值测定法 GB/T 15684-2015 方法 2015/11/2
12 米类加工精度异色相差分染色检验法(IDS法) GB/T 18105-2000 方法 2000/10/1
13 涂渍油脂或石蜡大米检验 GB/T 21309-2007 方法 2008/2/1
14 大米  稻谷和糙米潜在出米率的测定 GB/T 21499-2008/ISO 6646:2000 方法 2008/8/1
15 稻谷整精米率检验法 GB/T 21719-2008 方法 2008/8/1
16 粮油检验  大米胶稠度的测定 GB/T 22294-2008 方法 2008/12/1
17 粮油检验 大米颜色黄度指数测定 GB/T 24302-2009 方法 2010/1/1
18 粮油检验 稻谷粒型检验方法 GB/T 24535-2009 方法 2009/12/1
19 大米及米粉糊化特性测定 快速粘度仪法 GB/T 24852-2010 方法 2011/1/1
20 粮油检验 稻谷水分含量测定 近红外法 GB/T 24896-2010 方法 2011/11/1
21 粮油检验 稻谷粗蛋白质含量测定 近红外法 GB/T 24897-2010 方法 2011/11/1
22 大米 蒸煮过程中米粒糊化时间的评价 GB/T 25226-2010/MOD,ISO14864:1998 方法 2011/3/1
23 大米加工企业良好操作规范 GB/T 26630-2011 方法 2011/11/1
24 粮油检验 谷物及制品脂肪酸值测定 仪器法 GB/T 29405-2012 方法 2013/6/20
25 粮油检验 稻谷黄粒米含量测定 图像分析法 GB/T 35881-2018 方法 2018/9/1
26 粮油检验 稻谷整精米率测定 图像分析法 GB/T 35865-2018 方法 2018/9/1
27 粮油检验 谷物及其制品中钙、钾、镁、钠、铁、磷、锌、铜、锰、硼、钡、钼、钴、铬、锂、锶、镍、硫、钒、硒、铷含量的测定 电感耦合等离子体发射光谱法 GB/T 35871-2018 方法 2018/9/1
28 粮油检验 谷物及其制品中钠、镁、钾、钙、铬、锰、铁、铜、锌、砷、硒、镉和铅的测定 电感耦合等离子体质谱法 GB/T 35876-2018 方法 2018/9/1
（三）小麦及制品检测方法
序号 标 准 名 称 执行标准代号 分类 实施日期
1 粮油检验 小麦粉加工精度检验 GB/T 5504-2011 方法 2011/11/1
2 小麦和小麦粉 面筋含量 第1部分：手洗法测定湿面筋 GB/T 5506.1-2008 方法 2009/1/1
3 小麦和小麦粉 面筋含量 第2部分：仪器法测定湿面筋 GB/T 5506.2-2008/ISO 21415-2:2006 方法 2009/1/1
4 小麦和小麦粉 面筋含量 第3部分：烘箱干燥法测定干
面筋		 GB/T 5506.3-2008/ISO 21415-3:2006 方法 2009/1/1
5 小麦和小麦粉 面筋含量 第4部分：快速干燥法测定干
面筋		 GB/T 5506.4-2008/ISO 21415-4:2006 方法 2009/1/1
6 粮油检验 小麦粉破损淀粉测定 α-淀粉酶法 GB/T 9826-2008 方法 2009/1/1
7 小麦、黑麦及其面粉，杜伦麦及其粗粒粉 降落数值的测定 Hagberg-Perten法 GB/T 10361-2008 方法 2009/1/1
8 粮油检验 小麦粉面包烘焙品质试验 直接发酵法 GB/T 14611-2008 方法 2009/1/1
9 粮油检验 小麦粉面包烘焙品质试验 中种发酵法 GB/T 14612-2008 方法 2009/1/1
10 粮油检验  全麦粉发酵时间试验（Pelshenke试验） GB/T 14613-2008 方法 2008/12/1
11 粮油检验 小麦粉面团流变学特性测试 粉质仪法 GB/T 14614-2019/ISO 5530-1:1997 方法 2019/12/1
12 小麦粉面团流变特性测定 吹泡仪法 GB/T 14614.4-2005 方法 2006/9/1
13 粮油检验 小麦粉面团流变学特性测试 拉伸仪法 GB/T 14615-2019/ISO 5530-2:1997 方法 2019/12/1
14 粮油检验 小麦沉淀指数测定 SDS法 GB/T 15685-2011 方法 2011/11/1
15 小麦粉中过氧化苯甲酰的测定方法 GB/T 18415-2001 方法 2001/9/1
16 小麦粉中溴酸盐的测定 离子色谱法 GB/T 20188-2006 方法 2006/6/1
17 小麦  沉淀指数测定  Zeleny试验 GB/T 21119－2007/ISO 5529:1992 方法 2008/5/1
18 小麦粉与大米粉及其制品中甲醛次硫酸氢钠含量的测定 GB/T 21126－2007 方法 2008/5/1
19 小麦硬度测定 硬度指数法 GB/T 21304－2007 方法 2008/2/1
20 小麦粉中过氧化苯甲酰的测定  高效液相色谱法 GB/T 22325-2008 方法 2008/12/1
21 粮油检验 小麦粉蛋糕烘焙品质试验 海绵蛋糕法 GB/T 24303-2009 方法 2010/1/1
22 小麦、黑麦及其粉类和淀粉糊化特性测定 快速粘度仪法 GB/T 24853-2010 方法 2011/1/1
23 粮油检验 小麦粉粗蛋白质含量测定 近红外法 GB/T 24871-2010 方法 2011/1/1
24 粮油检验 小麦粉灰分含量测定 近红外法 GB/T 24872-2010/MOD AACC 08-21:2000 方法 2011/1/1
25 粮油检验 小麦水分含量测定 近红外法 GB/T 24898-2010 方法 2011/1/1
26 粮油检验 小麦粗蛋白质含量测定 近红外法 GB/T 24899-2010 方法 2011/1/1
27 粮油检验 小麦谷蛋白溶胀指数测定 第1部分：常量法 GB/T 26627.1-2011 方法 2011/11/1
28 粮油检验 小麦粉粉色、麸星的测定 GB/T 27628-2011 方法 2012/4/1
29 粮油检验 小麦粉损伤淀粉测定 安培计法 GB/T 31577-2015 方法 2015/11/23
30 粮油检验 小麦粉溶剂保持力的测定 GB/T 35866-2018 方法 2018/9/1
31 粮油检验 小麦粉面包烘焙品质评价 快速烘焙法 GB/T 35869-2018 方法 2018/9/1
32 粮油检验 小麦粉面条加工品质评价 GB/T 35875-2018 方法 2018/9/1
33 粮油检验 小麦粉馒头加工品质评价 GB/T 35991-2018 方法 2018/9/1
34 粮油检验 小麦粉膨胀势的测定 GB/T 37510-2019 方法 2019/12/1
35 粮油检验 小麦粉面团流变学特性测试 混合试验仪法 GB/T 37511-2019 方法 2019/12/1
（四）其他粮食及制品检测方法
序号 标 准 名 称 执行标准代号 分类 实施日期
1 粮油检验 甘薯片纯质率检验 GB/T 5500-2008 方法 2009/1/20
2 粮油检验 鲜薯检验 GB/T 5501-2008 方法 2009/1/20
3 粮油检验 玉米水分测定 GB/T 10362-2008 方法 2009/1/20
4 高粱 单宁含量的测定 GB/T 15686-2008 方法 2009/1/20
5 粮油检验 大豆粗蛋白质、粗脂肪含量的测定 近红外法 GB/T 24870-2010/MOD AACC 39-
20:1999		 方法 2011/1/1
6 粮油检验 玉米水分含量测定 近红外法 GB/T 24900-2010 方法 2011/1/1
7 粮油检验 玉米粗蛋白质含量测定 近红外法 GB/T 24901-2010 方法 2011/1/1
8 粮油检验 玉米粗脂肪含量测定 近红外法 GB/T 24902-2010 方法 2011/1/1
9 粮油检验 玉米淀粉含量测定 近红外法 GB/T 25219-2010 方法 2011/3/1
10 粮油检验 卵磷脂中磷脂含量的测定 高效液相色谱蒸发光散射检测法 GB/T 35867-2018 方法 2018/9/1
（五）油脂产品检测方法
序号 标 准 名 称 执行标准代号 分类 实施日期
1 动植物油脂 扦样 GB/T 5524-2008/ISO 5555:2001 方法 2009/1/1
2 植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法 GB/T 5525-2008 方法 2008/8/1
3 植物油脂检验 比重测定法 GB/T 5526-1985 方法 1986/7/1
4 植物油脂检验 折光指数测定法 GB/T 5527-2010 方法 2011/3/1
5 粮油检验 植物油脂加热试验 GB/T 5531-2018 方法 2018/9/1
6 动植物油脂 碘值的测定 GB/T 5532-2008 方法 2009/1/1
7 粮油检验 植物油脂含皂量的测定 GB/T 5533-2008 方法 2009/1/1
8 动植物油脂 皂化值的测定 GB/T 5534-2008 方法 2009/1/1
9 动植物油脂 不皂化物测定 第1部分:乙醚提取法 GB/T 5535.1-2008/ISO 3596:2000 方法 2008/12/1
10 动植物油脂 不皂化物测定 第2部分:己烷提取法 GB/T 5535.2-2008/ISO 18609:2000 方法 2008/12/1
11 植物油脂检验 熔点测定法 GB/T 5536-1985 方法 1986/7/1
12 粮油检验 磷脂含量的测定 GB/T 5537-2008 方法 2009/1/20
13 粮油检验 油脂定性试验 GB/T 5539-2008 方法 2009/1/20
14 动植物油脂 试样的制备 GB/T 15687-2008 方法 2009/1/20
15 动植物油脂 不溶性杂质含量的测定 GB/T 15688-2008 方法 2009/1/1
16 植物油料 含油量测定 连续波低分辨率核磁共振测定法（快速法） GB/T 15690-2008/ISO 5511:1992 方法 2009/1/20
17 植物油脂烟点测定 GB/T 20795-2006 方法 2007/3/1
18 动植物油脂  氧化稳定性的测定（加速氧化测试） GB/T 21121－2007/ISO 6886:2006 方法 2008/5/1
19 动植物油脂 具有顺，顺1，4－二烯结构的多不饱和脂肪酸的测定 GB/T 21495-2008/ISO 7847:1987 方法 2008/8/1
20 动植物油脂  油脂沉淀物含量的测定  离心法 GB/T 21496-2008/ISO 15301:2001 方法 2008/8/1
21 动植物油脂  定温闪燃测试  彭斯克－马丁闭口杯法 GB/T 21497-2008/ISO 15267:1998 方法 2008/8/1
22 食用植物油中叔丁基对苯二酚（TBHQ）的测定 GB/T 21512-2008 方法 2008/8/1
23 动植物油脂  1－单甘酯和游离甘油含量的测定 GB/T 22328-2008/ISO 7366:1987 方法 2008/12/1
24 动植物油脂 罗维朋色泽的测定 GB/T 22460-2008/ISO 15305:1998 方法 2009/1/1
25 动植物油脂 聚乙烯类聚合物的测定 GB/T 22480-2008/ISO 6656:2002 方法 2009/1/20
26 动植物油脂 紫外吸光度的测定 GB/T 22500-2008/ISO 3656:2002 方法 2009/1/20
27 动植物油脂 橄榄油中蜡含量的测定 气相色谱法 GB/T 22501-2008 方法 2009/1/20
28 粮油检验 酶改性磷脂中1-和2-溶血磷脂酰胆碱的测定 高效液相色谱法 GB/T 22506-2008 方法 2009/1/20
29 动植物油脂 茴香胺值的测定 GB/T 24304-2009/IDT ISO 6885:2006 方法 2010/1/1
30 动植物油脂 在开口毛细管中熔点(滑点)的测定 GB/T 24892-2010/IDT ISO 6321:2002 方法 2011/1/1
31 动植物油脂 甘三酯分子2-位脂肪酸组分的测定 GB/T 24894-2010 方法 2011/1/1
32 动植物油脂 多环芳烃的测定 GB/T 24893-2010/IDT ISO 15753:2006  方法 2011/1/1
33 动植物油脂 甾醇组成和甾醇总量的测定 气相色谱法 GB/T 25223-2010/IDT ISO 12228:1999 方法 2011/3/1
34 动植物油脂 挥发性有机污染物的测定 气相色谱-质谱法 GB/T 25225-2010/IDT ISO 15303:2001 方法 2011/3/1
35 动植物油脂 植物油中豆甾二烯的测定 第2部分：高效液相色谱法 GB/T 25224.2-2010/IDT ISO 15788-2:2003 方法 2011/3/1
36 动植物油脂 水分含量测定 卡尔费休法(无吡啶) GB/T 26626-2011 方法 2011/11/1
37 动植物油脂 脱色能力指数(DOBI)的测定 GB/T 26634-2011 方法 2011/11/1
38 动植物油脂 生育酚及生育三烯酚含量测定 高效液相色谱法 GB/T 26635-2011 方法 2011/11/1
39 动植物油脂 聚合甘油三酯的测定 高效空间排阻色谱法(HPSEC) GB/T 26636-2011 方法 2011/11/1
40 动植物油脂 铜、铁和镍的测定 石墨炉原子吸收法 GB/T 31576-2015 方法 2015/11/28
41 粮油检验 芝麻油中芝麻素和芝麻林素的测定 高效液相色谱法 GB/T 31579-2015 方法 2015/11/28
42 动植物油脂 脉冲核磁共振法测定固体脂肪含量 直接法 GB/T 31743-2015 方法 2015/11/2
43 动植物油脂 常规单位体积质量（每升在空气中的重量）的测定 GB/T 33916-2017 方法 2018/2/1
44 动植物油脂 2-硫代巴比妥酸值的测定 直接法 GB/T 35252-2017 方法 2018/7/1
45 粮油检验 动植物油脂冷冻试验 GB/T 35877-2018 方法 2018/9/1
46 动植物油脂 矿物油的检测 GB/T 37514-2019  方法 2019/12/1
47 动植物油脂 脉冲核磁共振法测定固体脂肪含量 间接法 GB/T 37517-2019 方法 2019/12/1
（六）油料及饼粕检测方法
序号 标 准 名 称 执行标准代号 分类 实施日期
1 粮油检验  带壳油料纯仁率检验法 GB/T 5499-2008 方法 2008/11/1
2 油料饼粕 水分及挥发物含量的测定 GB/T 10358-2008/ISO 771:1977 方法 2009/1/20
3 油料饼粕 扦样 GB/T 10360-2008/ISO 5500:1986 方法 2009/2/1
4 油料 杂质含量的测定 GB/T 14488.2-2008 方法 2009/1/20
5 油料 水分及挥发物含量测定 GB/T 14489.1-2008/ISO 665:2000 方法 2009/1/20
6 油菜籽叶绿素含量测定  分光光度计法 GB/T 22182-2008/ISO 10519:1997 方法 2008/11/1
7 粮油检验 花生中白藜芦醇的测定 高效液相色谱法 GB/T 24903-2010 方法 2011/1/1
8 粮油检验 大豆异黄酮含量测定 高效液相色谱法 GB/T 26625-2011 方法 2011/11/1
四、粮油储藏
序号 标 准 名 称 执行标准代号 分类 实施日期
1 粮油储藏 磷化氢环流熏蒸装备 GB/T 17913-2008 储藏 2009/1/1
2 稻谷储存品质判定规则 GB/T 20569-2006 储藏 2006/12/1
3 小麦储存品质判定规则 GB/T 20571-2006 储藏 2006/12/1
4 散粮汽车卸车装置 GB/T 21489-2008 储藏 2008/8/1
5 粮油储藏 熏蒸剂使用准则 GB/T 22497-2008 储藏 2009/1/20
6 粮油储藏 防护剂使用准则 GB/T 22498-2008 储藏 2009/1/20
7 谷物与豆类隐蔽性昆虫感染的测定 第1部分：总则 GB/T 24534.1-2009/IDT ISO 6639-1:1986 储藏 2009/12/1
8 谷物与豆类隐蔽性昆虫感染的测定 第2部分：取样 GB/T 24534.2-2009 储藏 2009/12/1
9 谷物与豆类隐蔽性昆虫感染的测定 第3部分：基准方法 GB/T 24534.3-2009 储藏 2009/12/1
10 谷物与豆类隐蔽性昆虫感染的测定 第4部分：快速方法 GB/T 24534.4-2009 储藏 2009/12/1
11 粮油检验 近红外分析定标模型验证和网络管理与维护通用规则 GB/T 24895-2010 储藏 2011/1/1
12 粮食包装 小麦粉袋 GB/T 24905-2010 储藏 2011/7/1
13 粮食包装 麻袋 GB/T 24904-2010 储藏 2011/7/1
14 粮食加工、储运设备现场监测装置技术规范 GB/T 25227-2010 储藏 2011/3/1
15 粮油储藏 平房仓气密性要求 GB/T 25229-2010 储藏 2011/3/1
16 粮油检验 储粮真菌标准图谱 第1部分：曲霉属 GB/T 26628.1-2011 储藏 2011/11/1
17 粮食收获质量调查和品质测报技术规范 GB/T 26629-2011 储藏 2011/11/1
18 粮油名词术语 粮油仓储设备与设施 GB/T 26632-2011 储藏 2011/11/1
19 粮油储藏 平房仓隔热技术规范 GB/T 26879-2011 储藏 2011/12/1
20 粮油储藏 就仓干燥技术规范 GB/T 26880-2011 储藏 2011/12/1
21 粮油储藏 通风自动控制系统基本要求 GB/T 26881-2011 储藏 2011/12/1
22 粮油储藏 粮情测控系统 第1部分：通则 GB/T 26882.1-2011 储藏 2011/12/1
23 粮油储藏 粮情测控系统 第2部分：分机 GB/T 26882.2-2011 储藏 2011/12/1
24 粮油储藏 粮情测控系统 第3部分：软件 GB/T 26882.3-2011 储藏 2011/12/1
25 粮油储藏 粮情测控系统 第4部分：信息交换接口协议 GB/T 26882.4-2011 储藏 2011/12/1
26 粮油储藏 粮食烘干安全操作规程 GB/T 28668-2012 储藏 2012/11/1
27 粮油储藏 谷物冷却机应用技术规程 GB/T 29374-2012 储藏 2013/7/1
28 谷物和豆类储存 第1部分：谷物储存的一般建议 GB/T 29402.1-2012IDT ISO 6322-1:1996 储藏 2013/6/20
29 谷物和豆类储存 第2部分：实用建议 GB/T 29402.2-2012/IDT ISO 6322-2:2000  储藏 2013/6/20
30 谷物和豆类储存 第3部分：有害生物的控制 GB/T 29402.3-2012/IDT ISO 6322-3:1989 储藏 2013/6/20
31 粮油储藏技术规范 GB/T 29890-2013 储藏 2014/4/11
32 食用植物油散装运输规范 GB/T 30354-2013 储藏 2014/6/22
33 粮油名词术语 原粮油料形态学和结构学 GB/T 30765-2014 储藏 2014/10/27
34 玉米储存品质判定规则 GB/T 20570-2015 储藏 2015/6/1
35 大豆储存品质判定规则 GB/T 31785-2015 储藏 2015/11/20
36 粮食批发市场统一竞价交易管理规范 GB/T 35581-2017 储藏 2018/7/1
37 食用油运载容器技术条件 GB/T 37509-2019 储藏 2019/12/1
五、粮油机械
序号 标 准 名 称 执行标准代号 分类 实施日期
1 电容法和电阻法粮食水分测定仪 通用技术条件 GB/T 19878-2005 机械 2006/3/1
2 谷物检验筛 GB/T 22183-2008/ISO 5223:1995 机械 2008/11/1
3 粮油机械 产品包装通用技术条件 GB/T 24854-2010 机械 2010/1/1
4 粮油机械 装配通用技术条件 GB/T 24855-2010 机械 2010/1/1
5 粮油机械 铸件通用技术条件 GB/T 24856-2010 机械 2010/1/1
6 粮油机械 板件、板型钢构件通用技术条件 GB/T 24857-2010 机械 2010/1/1
7 粮油机械 产品涂装通用技术条件 GB/T 25218-2010 机械 2011/3/1
8 粮油机械 打麸机 GB/T 25230-2010 机械 2011/3/1
9 粮油机械 喷风碾米机 GB/T 25231-2010 机械 2011/3/1
10 粮油机械 刷麸机 GB/T 25232-2010 机械 2011/3/1
11 粮油机械 袋式除尘器 GB/T 25233-2010 机械 2011/3/1
12 粮油机械 叶轮闭风器 GB/T 25234-2010 机械 2011/3/1
13 粮油机械 组合清理筛 GB/T 25235-2010 机械 2011/3/1
14 粮油机械 检验用锤片粉碎机 GB/T 25236-2010 机械 2011/3/1
15 粮油机械 淀粉洗涤旋流器 GB/T 25237-2010 机械 2011/3/1
16 粮油机械 重力曲筛 GB/T 25238-2010 机械 2011/3/1
17 粮油机械 微量喂料器 GB/T 25239-2010 机械 2011/3/1
18 粮油机械 螺旋脱水机 GB/T 25727-2010 机械 2011/3/1
19 粮油机械 气压磨粉机 GB/T 25728-2010 机械 2011/3/1
20 粮油机械 撞击松粉机 GB/T 25729-2010 机械 2011/3/1
21 粮油机械 清粉机 GB/T 25730-2010 机械 2011/3/1
22 粮油机械 长管蒸发器 GB/T 25731-2010 机械 2011/3/1
23 粮油机械 液压榨油机 GB/T 25732-2010 机械 2011/3/1
24 粮油机械 重力谷糙分离机 GB/T 26590-2011 机械 2011/9/11
25 粮油机械 糙米精选机 GB/T 26591-2011 机械 2011/9/11
26 粮油机械 单螺旋榨油机 GB/T 26883-2011 机械 2011/12/1
27 粮油机械 浸出器 GB/T 26884-2011 机械 2011/12/1
28 粮油机械 螺旋清仓机 GB/T 26885-2011 机械 2011/12/1
29 粮油机械 压力曲筛 GB/T 26886-2011 机械 2011/12/1
30 粮油机械 蒸脱机 GB/T 26887-2011 机械 2011/12/1
31 粮油机械 磁选器 GB/T 26888-2011 机械 2011/12/1
32 粮油机械 淀粉气流干燥机 GB/T 26889-2011 机械 2011/12/1
33 粮油机械 磨辊磨光拉丝机 GB/T 26890-2011 机械 2011/12/1
34 粮油机械 双螺旋榨油机 GB/T 26891-2011 机械 2011/12/1
35 粮油机械 玉米破糁脱胚机 GB/T 26892-2011 机械 2011/12/1
36 粮油机械 圆筒初清筛 GB/T 26893-2011 机械 2011/12/1
37 粮油机械 振动清理筛 GB/T 26894-2011 机械 2011/12/1
38 粮油机械 重力分级去石机 GB/T 26895-2011 机械 2011/12/1
39 粮油机械 砻碾组合米机 GB/T 26896-2011 机械 2011/12/1
40 粮油机械 铁辊碾米机 GB/T 26897-2011 机械 2011/12/1
41 粮油机械 螺旋精选机 GB/T 27626-2011 机械 2012/4/1
42 粮油机械 碟片精选机 GB/T 27627-2011 机械 2012/4/1
43 粮油机械 大米色选机 GB/T 29884-2013 机械 2014/4/11
44 粮油机械 胶辊砻谷机 GB/T 29898-2013 机械 2014/4/11
45 粮油机械 高方平筛 GB/T 32137-2015 机械 2016/5/1
46 粮油机械 平面回转筛 GB/T 32138-2015 机械 2016/5/1
47 粮油机械 油脂叶片过滤机 GB/T 32949-2016 机械 2017/3/1
48 粮油机械 磨辊  GB/T 34669-2017 机械 2018/5/1
49 粮油机械 环形浸出器 GB/T 34785-2017 机械 2018/5/1
50 粮油机械 齿辊式破碎机 GB/T 34786-2017 机械 2018/5/1
51 粮油机械 滚筒式精选机 GB/T 34787-2017 机械 2018/5/1
52 粮油机械 大米抛光机 GB/T 34788-2017 机械 2018/5/1
53 粮油机械 砂辊碾米机 GB/T 35322-2017 机械 2018/7/1
54 粮油机械 蒸炒锅 GB/T 35323-2017 机械 2018/7/1
55 粮油机械 凸齿脱胚磨 GB/T 35324-2017 机械 2018/7/1
56 粮油机械 网带初清筛 GB/T 35325-2017 机械 2018/7/1
57 粮油机械 检验用粮食容重器 GB/T 35864-2018 机械 2018/9/1
58 粮油机械 检验用辊式小麦磨粉机 GB/T 35944-2018 机械 2018/9/1
59 粮油机械 容积式配麦器 GB/T 35992-2018 机械 2018/10/1
60 粮油机械 面筋测定仪 GB/T 35993-2018 机械 2018/10/1
61 粮油机械 粉质仪 GB/T 35943-2018 机械 2018/9/1
62 粮油机械 面团拉伸仪 GB/T 35994-2018 机械 2018/10/1
63 粮油机械 检验用粮食选筛 GB/T 36091-2018 机械 2018/10/1
64 粮油机械 轧坯机 GB/T 37494-2019 机械 2019/12/1
65 粮油机械 碟式汽提塔 GB/T 37495-2019 机械 2019/12/1
66 粮油机械 平转浸出器 GB/T 37496-2019 机械 2019/12/1
67 粮油机械 软化锅 GB/T 37497-2019 机械 2019/12/1
68 粮油机械 低破碎斗式提升机 GB/T 37513-2019 机械 2019/12/1
69 粮油机械 斗式提升机 GB/T 37519-2019 机械 2019/12/1
六、粮油基础与管理
序号 标 准 名 称 执行标准代号 分类 实施日期
1 粮油名词术语 制粉工业 GB/T 8872-2011 基础 2011/11/1
2 粮油名词术语 油脂工业 GB/T 8873-2008 基础 2009/1/20
3 粮油通用技术、设备名词术语 GB/T 8874-2008 基础 2009/1/20
4 粮油术语 碾米工业 GB/T 8875-2008 基础 2009/1/1
5 粮油工业用图形符号、代号 第1部分：通用部分 GB/T 12529.1-2008 基础 2009/1/20
6 粮油工业用图形符号、代号 第2部分：碾米工业 GB/T 12529.2-2008 基础 2009/1/1
7 粮油工业用图形符号、代号 第3部分：制粉工业 GB/T 12529.3-2008 基础 2009/1/20
8 粮油工业用图形符号、代号 第4部分：油脂工业 GB/T 12529.4-2008 基础 2009/1/20
9 粮油工业用图形符号、代号 仓储工业 GB/T 12529.5-2010 基础 2011/3/1
10 粮食销售包装 GB/T 17109-2008 基础 2009/1/20
11 食用植物油销售包装 GB/T 17374-2008 基础 2009/1/20
12 粮油检验 粮食感官检验辅助图谱 第1部分：小麦 GB/T 22504.1-2008 基础 2009/1/20
13 粮油检验 感官检验环境照明 GB/T 22505-2008 基础 2009/1/20
14 粮油名词术语 粮食、油料及其加工产品 GB/T 22515-2008 基础 2009/1/20
15 粮油名词术语 理化特性和质量 GB/T 26631-2011 基础 2011/11/1
（二）粮油管理
序号 标 准 名 称 执行标准代号 分类 实施日期
1 谷物和豆类  散存粮食温度测定指南 GB/T 22184-2008/ISO 4112:1990 管理 2008/11/1

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  • 国家标准化管理委员会关于下达2023年《食品保质期确定指南》等第二批推荐性国家标准计划及相关标准外文版计划的通知（国标委发〔2023〕37号）
  • 河北省市场监督管理局关于下达2023年河北省地方标准制修订项目计划的通知（冀市监函〔2023〕403号）
  • 中关村材料试验技术联盟关于CSTM团体标准《水质 烷基汞、无机二价汞的测定 在线固相萃取-液相色谱-电感耦合等离子体质谱法》征求意见函（CSTM/FC98/TCO2[2023]008号）
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