2023年全国食品安全宣传周，标准活动有哪些

2023年全国食品安全宣传周活动于11月28日启动。2023年全国食品安全宣传周的主题为：“尚俭崇信尽责  同心共护食品安全”。食品伙伴网梳理了标准相关的有关单位和相关部委主题日活动，如下：

1.工业和信息化部组织举办《食品工业企业诚信管理体系》国家标准培训班。宣贯诚信体系和国家标准，交流现场评价经验，提升诚信管理体系评价人员能力和水平。

2.交通运输部开展食品冷链运输安全宣传活动。宣传普及冷链运输法规制度、服务标准、温度监测、车辆运输安全及追溯等知识，推进冷链运输高质量发展，为保障食品流通安全、减少食品流通环节浪费提供有力支撑。

3.国家卫生健康委举办食品安全与营养健康科普宣教主题日活动。召开“十四五”话开局食品安全与营养健康专场新闻发布会，介绍“十四五”开局以来食品安全标准、监测评估和营养健康工作进展成效。

4.国家粮食和储备局举办“发挥标准引领作用 保障粮食质量安全”主题宣传活动。开展粮食标准和质量安全相关宣传活动，发放宣传册，举办“粮食实验室开放日”，指导各省级粮食和储备部门开展相应活动。

5.国家林草局举办食用林产品质量安全科技大讲堂，围绕食品安全法律法规、食用林产品质量安全现状、监测技术等内容录制视频课程并在线上播出；对国家食品安全标准中涉及食用林产品质量安全工作的相关内容进行解读，推动社会各方广泛了解食用林产品质量安全工作。

相关阅读：国务院食安办等28部门关于开展2023年全国食品安全宣传周活动的通知 (食安办发〔2023〕15号)