T/ZLJ 010-2023 香烤鱼片加工技术规范_团体标准_国内标准_食品标准

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标准介绍

T/ZLJ 010-2023 香烤鱼片加工技术规范

本文件规定了香烤鱼片产品加工的条件、工艺流程、技术及外包装、标签、贮藏和运输。

本文件适用于以淡水白鲳为原料的香烤鱼片产品的加工过程。其他淡水鱼类为原料的可参照执行。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=151315

标签：产品包装标签淡水鱼烤鱼规范运输鱼片鱼类

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行业分类：水产制品

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