Q/BWHN 0009 S-2021 菠萝啤味碳酸饮料
本标准规定了菠萝啤味碳酸饮料的要求、检验方法、检验规则等。
本标准适用于以水、白砂糖或果葡糖浆、麦芽为主要原料,添加二氧化碳、食用香精(菠萝啤味香精),添加或不添加啤酒花、酒花浸膏、食品香精(怡蕾香精、柑橘类风味香精)、菠萝汁、橙汁、柠檬酸、柠檬酸钠、DL-苹果酸、苯甲酸钠、山梨酸钾、甜蜜素、安赛蜜、三氯蔗糖、食用盐、氯化钾、赤藓糖醇、甜菊糖苷、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、D-异抗坏血酸、D-异抗坏血酸钠、焦糖色(亚硫酸铵法)中的多种,经调配煮沸、制冷碳酸化、过滤、灌装封盖、杀菌、包装等加工而成的菠萝啤味碳酸饮料。