本标准适用于以精制盐为原料，添加氯化钾，将优质原料食用盐压制成盐砖后送入窑炉中，经过4次高温、冷却，通过“发汗”过程，将蛋白质、氨基酸、KCl、MgCl2 杂质、CaCl2，NaF 和KF 杂质除去，待温度冷却到室温后取出产品即为高纯精致氯化钠产品，再将其粉碎、分筛、包装而成。用于腌制、煲汤、烹炒、凉拌等，易溶解的熔融低钠盐，属于调味品食用盐。