本标准规定了人参黄精综合酵素饮液的要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。

本标准适用于以水为主要原料，以人参（人工种植）、黄精、覆盆子、桑葚、黑芝麻、核桃仁、枸杞、红枣和低聚果糖为辅料。经预处理、粉碎、入罐自然发酵、过滤、除菌、加水调配、杀菌、灌装而成的人参黄精综合酵素饮液（以下简称产品）。