本标准规定了果味苏打饮料的要求、检验方法、检验规则等。
本标准适用于以生活饮用水(经粗滤、反渗透处理)、浓缩果汁(浓缩柠檬汁、浓缩苹果汁、浓缩桔(橘)子汁、浓缩西柚汁、浓缩蜜桃汁、浓缩红枣汁、浓缩葡萄汁、浓缩蓝莓汁、浓缩芒果汁、浓缩菠萝汁、浓缩哈密瓜汁、浓缩雪梨汁、浓缩山楂汁、浓缩酸梅汁、浓缩橙汁、浓缩黑加仑汁、浓缩荔枝汁、浓缩沙棘汁、浓缩石榴汁、浓缩樱桃汁、浓缩草莓汁、浓缩桑椹汁、浓缩青瓜汁、浓缩留香瓜汁、浓缩香蕉汁、浓缩猕猴桃汁、浓缩百香果汁、浓缩椰子汁、浓缩枇杷汁、浓缩西瓜汁、浓缩青柠汁中的一种或几种)、碳酸氢钠为原料、添加果葡糖浆、维生素C、柠檬酸、柠檬酸钠、DL-苹果酸、六偏磷酸钠、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、天门冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜)、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、三氯蔗糖、甜菊糖苷、赤藓糖醇、木糖醇、山梨酸钾、乙二胺四乙酸二钠、D-异抗坏血酸钠、食用盐、食品用香精中的几种,经调配、臭氧杀菌、灌装、包装加工而成,果汁含量不低于 2.5%的果味苏打饮料。