本标准规定了凉茶风味饮料的要求、检验方法、检验规则等。

本标准适用于以生活饮用水（经过滤、反渗透）为主要原料，添加凉茶浓缩液【仙草、鸡蛋花、布渣叶、菊花（亳菊 、贡怀杭菊 、贡怀杭菊 、贡怀杭菊 、贡怀杭菊 、贡怀杭中的一种 或多中的一种 或多中的一种 或多中的一种 或多）、金银花、夏枯草、甘草经拣选、水煮提取、浓缩】、柠檬酸、山梨酸钾、乙酰磺胺酸钾 乙酰磺胺酸钾 乙酰磺胺酸钾 乙酰磺胺酸钾 （安赛蜜） （安赛蜜） （安赛蜜） 、三氯蔗糖、食品用香精（凉茶味香精、仙草味香精），经调配、过滤、高温灭菌、冲入氮气、热灌装、包装而制成的凉茶风味饮料。