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Q/JKS 0006 S-2024 冻干蔬菜片(粉)
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标准类别
食品安全企业标准
发布日期
2024-04-23
标准状态
关于标准有效性标注的说明
实施日期
2024-04-23
颁发部门
焦作市奎升科技有限公司
废止日期
暂无
标准介绍
Q/JKS 0006 S-2024 冻干蔬菜片(粉)
本标准规定冻干蔬菜片(粉)的分类、要求、检验方法、检验规则等。
本标准适用于以新鲜的豆类(红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆、鹰嘴豆、红小豆、白扁豆、豌豆、蚕豆中的一种或几种)、花生豆、玉米粒、大白菜、菠菜、胡萝卜、小白菜、芦笋、西兰花、甜菜根、南瓜、白花菜、青红椒、黄瓜、芹菜、豆角、葱、香菜、西葫芦、甘蓝、蒜苔、竹笋、洋葱中的一种或几种为原料,经清洗、挑选、清洗、切片或不切片、漂烫、冷却、沥水、冷冻(-30℃,时间为 4 小时)干燥、磨粉或不磨粉、包装、加工制成的非即食冻干蔬菜片(粉)。
食品产业链内部商城,满足食品行业需求。
标准翻译(汉语与英语、日语、韩语互译):
详询0535-2129195
食品伙伴网提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务。电询0535-2129301
本标准来自网友分享,只作为食品技术同行的交流学习之用,请在下载后24小时内删除,勿作他用。工作使用请购买正式出版标准。
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