铜属于葡萄酒品质监控的关键指标，铜含量超标除了可能涉及葡萄种植中不合理使用农药的问题，还可能与葡萄酒生产工艺控制不规范有关。据了解，铁、铜等重金属超标已成为深圳口岸进口葡萄酒不合格的主要原因。临近春节，深圳检验检疫局将继续做好各类食品、酒类的监督检查工作，给市民创造安全、祥和的节日消费环境。
1月17日，深圳检验检疫局从盐田口岸进口的一批日本“神户冰重奏甜葡萄酒”中检出铜含量超标，检测结果为7.4mg/L，是我国国家标准GB15037-2006《葡萄酒》铜限量要求1.0mg/L的7.4倍。经查，此次超标的甜葡萄酒属于首次进口，重66升，该局将对该批不合格的进口葡萄酒全部做销毁处理。
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