气候变化、干旱、强风暴以及葡萄树种植的增加（为了生产更多的葡萄酒）导致了白松露的产量骤减，价格也因此暴涨，今年平均价格达到了每公斤6000欧元，往年的价格在3000~4000欧元左右。
农民协会Coldiretti的数据显示，今年意大利近三分之二的农田遭受了长时间的干旱，整个国家农业损失约20亿欧元。
Piemonte西北部小镇Alba被称为意大利白松露之都。每年在这个时候它都会举办著名的的Alba国际白松露博览会，吸引来自世界各地大约10万名游客前来品尝和购买白松露，并出售。（详见《华丽志》报道：在意大利Alba的丛林里寻找白松露是怎样一种体验）
松露拍卖会是展览的亮点之一，已经有18年的历史了，拍卖所得将会用于慈善事业。上周日的拍卖会在GrinzaneCavourCastle举行，通过香港与迪拜的卫星进行直播。
在今年意大利Alba白松露拍卖会上，来自香港的竞标者以7.5万欧元拍得今年最大的白松露（重约850克）。
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