美国食品专业协会主席菲尔·卡法拉基斯Phil Kafarakis在周一的记者会上说：“美国消费者的行为正在出现戏剧性的变化，由于地中海饮食受到普遍欢迎，我相信希腊食品在美国有非常好的机会”。
希腊国际商业协会（SEVE）主席Kyriakos Loufakis表示，2016年希腊对美国出口食品和饮料总额3.1479亿美元，比前一年上涨9.59％。
据希腊《每日报》12月18日报道，周一，美希商会T与美国食品专业协会在雅典签署了一项为期三年的合作协议，重点培育希腊食品饮料企业，帮助他们与美国食品零售商建立联系，争取未来五年内希腊向美国出口的食品翻一番。
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