食安中心经与内地有关当局商讨及征询业界意见后，定于七月一日起，把可以经港珠澳大桥进口鲜活食物到本港的每日运作时间，由现时的八小时延长至十六小时（即下午一时至翌日上午五时）。从内地经陆路运送冷藏和冰鲜家禽、肉类及野味、蛋类、奶类、鲜活水产食品、蔬菜和水果的车辆，可选择于上述时段经港珠澳大桥进入本港，并接受食安中心人员抽查。
食安中心在港珠澳大桥香港口岸的检查程序与文锦渡口岸检查进口鲜活食物车辆大致相同，包括核对进口文件的资料及对鲜活食物进行实物检查和采样工作。
发言人强调，经文锦渡口岸运载鲜活食物及活生食用动物到港的通关时间及安排没有改变。
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