越南同奈省Toan Thang贸易进出口公司负责人Truong Viet Thang表示，公司已经做好了向中国出口冷冻榴莲的准备工作。他说，投资一家冷冻榴莲工厂需要的资金是新鲜榴莲包装厂的5倍，因此参与冷冻榴莲出口的企业数量很少，不会像新鲜榴莲的竞争那么激烈。中国市场正在开发很多以榴莲为原料的商品，市场需求巨大，而且冷冻榴莲可以保存长达2年，预计冷冻榴莲市场比新鲜榴莲市场更加稳定。
据介绍，冷冻榴莲主要关注果肉品质，而不是果实外观，因此越南榴莲的出口量有望再增加30%。Thang认为现在越南榴莲价格已经触顶，冷冻榴莲获中方准入后，榴莲价格也不太可能进一步上涨。
自从越南榴莲正式出口中国市场以来，越南榴莲价格居高不下，出口量和出口额不断刷新记录。由于榴莲价格上涨、出口市场竞争激烈、出口榴莲质量问题频出等因素，越南榴莲出口企业面临诸多风险。在种植端，榴莲面积短时间内急速扩张，也带来了质量控制和供需失衡等诸多风险。
越南农业和农村发展部数据显示，2024年1-6月越南榴莲出口额达到约10亿美元，高居越南果蔬出口首位。而许多榴莲出口商却怨声载道，面临着从采购到出口的激烈竞争。
Thang表示，榴莲出口企业的利润与出口额背道而驰。2024年初至今，榴莲价格高企，种植户获益颇高，而出口企业有超过70%都蒙受损失。
他坦言称，越南缺乏足够强有力的措施治理违规使用种植区代码的违规行为，各地生产和出口环节也都有待加强。出口企业不仅面临价格和质量都两大难题，而且企业之间的竞争也导致榴莲收购价大幅波动。无法履行合同的企业只能根据市场情况提高采购价格，从而导致损失。许多企业选择降低采购品质，以完成合同规定的出口量。以上种种因素，都导致越南榴莲品牌在品质和价值上始终低于泰国榴莲。
截至2023年底，越南全国榴莲种植规模已经达到约15.1万公顷，是越南农业和农村发展部规划的2倍。2024年6月最新的报告显示，越南榴莲种植规模已经达到约15.4万公顷，同比增加17.4%。2024年上半年榴莲产量约48.8万吨，同比增加20%以上。未来几个月，越南最大的榴莲种植区中部高原地区将进入主产季，而泰国榴莲将进入淡季。随着泰国榴莲供应减少，越南榴莲价格可能将进一步走高。
尽管越南榴莲种植规模快速增加，但是质量管理却没有跟上。越南榴莲种植仍然处于分散且规模较小的阶段，种植者技术水平落后，缺乏完善的生产、采收、加工和出口供应链。行业粗犷发展继而引发了一系列出口问题：榴莲不符合植物检疫标准、化学残留超标；早采导致品质太差；违规使用种植区代码；市场不正当竞争等。这些都是越南榴莲喊个月逐步走上正轨，树立品牌所不得不解决的问题。
地区：
