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检查对象
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检查项目
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分类
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产品名称
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农产品（7种）
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蕨菜、薇菜
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铅、镉
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桔梗、栗仁
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二氧化硫
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木耳、胡萝卜
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农药（510种）
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畜产品（1种）
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猪肉
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兽药（沙丁胺醇）
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水产品（5种）
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明太鱼（冷冻）、黄花鱼（冷冻）、章鱼（冷冻）
*不考虑其他具体处理类型
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铅、镉、汞
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虾类（冷冻、肉）
*不考虑其他具体处理类型
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硝基呋喃类
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黄花鱼
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恩诺沙星/环丙沙星
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加工食品（15种）
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煮蕨菜及薇菜（果蔬加工品）
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铅、镉
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鱼肉
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防腐剂
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食用油脂类（大豆油、玉米胚芽油、菜籽油、糙米油、香油、提取芝麻油、苏子油、提取苏子油、红花油、葵花籽油、棉籽油、花生油、橄榄油等）
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苯并芘、总黄曲霉毒素（仅限花生油）
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健康功能食品（6种）
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营养成分产品
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营养成分含量
*检查含有5种以下营养成分的产品
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含有EPA及DHA的油脂
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EPA和DHA之和、总氧化值
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MSM
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MSM、砷、镉
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粘多糖、蛋白
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粘多糖、蛋白、蛋白质和软骨素换算比例
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益生菌
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益生菌数、崩解试验
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蜂胶产品
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总类黄酮、二甘醇
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