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丹麦发布2024年食品中黄曲霉毒素和赭曲霉毒素A含量的专项调查报告

放大字体  缩小字体 时间:2024-12-10 13:22 来源:厦门技术性贸易措施信息网  浏览:68 原文:
核心提示:2024年12月3日,丹麦兽医和食品管理局发布2024年食品中黄曲霉毒素和赭曲霉毒素A含量的专项调查报告。
   2024年12月3日,丹麦兽医和食品管理局发布2024年食品中黄曲霉毒素和赭曲霉毒素A含量的专项调查报告,具体内容如下:
  
  2024年2月-9月共采集了19个样品,其中19个样品中有6个检出黄曲霉毒素,在一份干枣样品中,发现黄曲霉毒素B1和黄曲霉毒素总和的含量超过最高限量值。共检测8个样品中的赭曲霉毒素A的含量,其中有三个样品检出赭曲霉毒素A,但含量低于限值。
  
  更多详情参见:https://foedevarestyrelsen.dk/Media/638663194471276892/Slutrapport%20-%20Aflatoksiner%20og%20ochratoksin%20A%20i%20risikoprodukter%202024.pdf
日期:2024-12-10
 
 地区:
 行业: 食品检测
 标签: 黄曲霉毒素 赭曲霉毒素 食品 调查 管理

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