随着大众对食品便捷性需求的快速增长，生鲜、预制菜、复合调味料包等板块备受关注，中餐菜肴独特的复杂烹饪方式，也从客观上为复合调味料包创造了更大的空间，同时消费形式和趋势的飞速变化也对复合调味料配方、工艺、口味的创新迭代提出更高的要求。

 

　　食品伙伴网计划于2023年12月20-22日组织举办“第四期复合调味料包加工技术培训班”，通过前三期的打磨和对学员实际需求的调研，此次培训班将全面升级，增加现场实操与实际问题互动答疑环节，培训现场实操用菜肴调理包、面条浇头包、火锅底料包、烧烤酱料包四款代表性产品进行演示讲解，使学员在理论知识和产品加工技术操作方面都得到提升，更好地应用到产品实际研发生产中。

 

　　主办单位：食品伙伴网

　　培训主题：第四期复合调味料包加工技术培训班

　　培训时间：12月20-22日 3天

　　实操案例：菜肴调理包+面条浇头包+火锅底料包+烧烤酱料包

　　培训地点：食品伙伴网研发创新中心

　　培训内容：

　　课程优势：

　　小班制教学培训，理论和实操相结合；

　　实用性强，易创业，投资回报率高；

　　系统讲授，掌握实操复合调味料包案例全套加工技术；

　　资深讲师，具有丰富研发技术实战经验。

 

　　主讲老师简介：

　　30年复合调味料包研发经验，曾任职于西南航空食品厂、四川航天食品厂、四川省成都市海辰食品有限公司技术总监(川海晨洋)、四川省眉山市川辣源食品有限公司技术总监，香天下火锅技术总监、马路边边麻辣烫技术总监、小龙坎集团研发部主管等职位。与多家食品企业提供技术服务，擅长复合调味料、酱腌菜、腌卤制品等。开发产品年销量达千万元(火锅方块料、螺蛳粉配料包、钵钵鸡料、鱼调料等)

 

　　培训对象：

　　复合调味料包相关加工企业，餐饮连锁企业研发、质量、生产等相关技术人员，高层管理者；餐饮终端个体经营；高校院所老师、学生团队等。

 

　　培训费用：4600元/人。

　　备注：培训费包括教材文具、实操环节所有原料耗材、工作服等；食宿、交通费自理。

 

　　汇款或转账账号信息如下：

　　公司名称：烟台食邦信息科技有限公司

　　统一社会信用代码/税号：91370600MA3NWQQW60

　　开户行名称：华夏银行股份有限公司烟台南大街支行

　　银行账号：12651000000766070

　　开户行地址：烟台市芝罘区南大街204号

 

　　主办方联系人：

　　于老师：18906382430（微信同号）

　　黄老师：18905354390（微信同号）

 

来源：食品伙伴网食品研发创新服务中心，图片来源：创客贴会员。

提醒：文章仅供参考，如有不当，欢迎留言指正和交流。且读者不应该在缺乏具体的专业建议的情况下，擅自根据文章内容采取行动，因此导致的损失，本运营方不负责。如文章涉及侵权或不愿我平台发布，请联系处理。