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食品标签大扫盲，GB 7718-2011《预包装食品标签通则》常见问题解答
食品标签常常困扰着企业，对此，笔者将食品标签常见食品标签问题进行汇总，以供大家参考借鉴。...
[2016-09-01]
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解读《关于氨基磺酸等食品相关产品新品种的公告》
2016年8月8日，国家卫生计生委发布《关于氨基磺酸等食品相关产品新品种的公告》，根据《食品安全法》规定，审评机构组织专家对氨基磺酸等5种食品相关产品新品种的安全性评估材料审查并通过，并给出如下解读。...
[2016-08-29]
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三元放弃北京麦当劳50%股权优先购买权
8月2日三元股份公告称，麦当劳拟将持有的北京麦当劳食品有限公司（简称“北京麦当劳”）50%股权转让给其间接全资控股的香港子公司：麦当劳合资企业控股有限公司（简称“香港麦当劳”），拟作价17.5亿元。...
[2016-08-04]
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恒天然称在华奶粉业务发展快于预期，不调低新产奶季收奶价格预期
占全球乳制品贸易三分之一的恒天然昨日早间宣布，维持对2016/17产奶季的原料奶价格预期。由于此前新西兰奶农普遍预计，随着全球奶价跌跌不休，恒天然可能会再度降低收奶价格，所以昨天的宣布让他们普遍感到喜出望外。...
[2016-08-04]
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麦当劳肯德基都在“卖”：寻找合作伙伴分摊风险
这场尚未明确的“世纪大收购”背后，则是洋快餐巨头们这些年在华发展遭遇种种问题后，希望在资本和经营模式上进行转变，以寻找突破。对于本土零售业者而言，若可以获得麦当劳这类拉拢人气的外资消费类品牌，则可以极大限度地获得人流，甚至捆绑自己的生意一起发展。...
[2016-08-04]
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RIO销售下滑近八成 饮料业这个夏天有点凉
2015年为百润股份带来百元股价的RIO（锐澳）预调酒，在今年成为了拖累公司财报的包袱。百润股份2016年半年报显示，公司巨额亏损1.45亿元，其中预调酒业务销售额大幅下跌78%，成为百润股份业绩下跌的核心因素。...
[2016-08-04]
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沃尔玛、Costco继续抢占加拿大食品市场份额 传统食品连锁受挑战
加拿大零售业本周公布的数据显示，在2016年第一季度，专攻食品的当地零售销售连锁品牌的市场份额正在继续被沃尔玛、Costco等综合连锁品牌所侵蚀。加拿大家庭餐桌上食物的销售场所正在持续转变。...
[2016-08-04]
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麦当劳将削减其鸡肉产品中部分不可口成分
快餐连锁麦当劳本周一称将淘汰旗下知名产品中一些不可口的成分。麦当劳的举动包括去除麦乐鸡块和其他一些产品中的防腐剂，去除汉堡面包中的高果糖谷物糖浆。但麦当劳并未立即回应具体哪些防腐剂将会被淘汰，这些改变目前仅限于美国市场。...
[2016-08-04]
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金额超千亿美元 全球啤酒行业最大并购案10月落定
全球最大的两家啤酒商百威英博（Anheuser-Busch InBev）和萨博米勒（SABMiller）长达一年的并购戏码，终于要迎来大结局了。在先后通过欧盟、南非、美国和中国等市场监管机构的审核后，根据这两家公司公布的最新时间表，这一总额超过1000亿美元的交易将于今年10月10日完成。...
[2016-08-04]
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