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根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准以下食品添加剂扩大使用范围和使用量，现予以公告。
二○○七年二月七日
食品添加剂扩大使用范围、使用量的品种
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类别 |
添加剂名称（代码） |
使用范围 |
最大使用量（g/kg） |
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酸度调节剂 |
磷酸 |
可可制品、巧克力和巧克力制品（包括类巧克力和代巧克力）以及糖果 |
按生产需要适量使用 |
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抗氧化剂 |
特丁基对苯二酚 |
烘炒坚果食品 |
0.2 |
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焦亚硫酸钠 |
甜汁甜酱 |
50mg/kg（以SO2残留量计） |
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半固体复合调味料 |
50mg/kg（以SO2残留量计） |
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茶多酚 |
豆奶粉 |
0.8 |
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植物蛋白奶 |
0.1 |
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着色剂 |
辣椒红 |
方便米面制品 |
按生产需要适量使用 |
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柠檬黄 |
饮料类(除包装饮用水类) |
0.1 |
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亮兰 |
饮料类(除包装饮用水类) |
0.02 |
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姜黄素 |
方便面 |
0.5 |
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可可壳色 |
糕点 |
0.9 |
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焙烤食品馅料 |
1.0 |
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辣椒红 |
糕点 |
0.9 |
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焙烤食品馅料 |
1.0 |
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栀子黄 |
糕点 |
0.9 |
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焙烤食品馅料 |
1.0 |
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栀子蓝 |
糕点 |
0.9 |
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焙烤食品馅料 |
1.0 |
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辣椒橙 |
糕点 |
0.9 |
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焙烤食品馅料 |
1.0 |
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红曲红 |
糕点 |
0.9 |
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焙烤食品馅料 |
1.0 |
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金樱子棕 |
糕点 |
0.9 |
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焙烤食品馅料 |
1.0 |
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紫草红 |
糕点 |
0.9 |
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焙烤食品馅料 |
1.0 |
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姜黄 |
糕点 |
0.5（以姜黄素计） |
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|
焙烤食品馅料 |
0.5（以姜黄素计） |
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胭脂红 |
糖水草莓罐头 |
0.1 |
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糖水山楂罐头 |
0.05 |
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焦糖色（不加氨生产） |
白兰地 |
按生产需要适量使用 |
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乳化剂 |
卵磷脂 |
膨化食品、油炸薯片 |
按生产需要适量使用 |
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磷脂 |
乳制品 |
按生产需要适量使用 |
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增味剂 |
氨基乙酸（甘氨酸） |
肉制品（熟肉制品、预制肉制品） |
3.0 |
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被膜剂 |
普鲁兰糖 |
预制水产品 |
30 |
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水分保持剂 |
磷酸钙 |
固体复合调味料 |
5.0 |
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裹粉/炸料 |
5.0 |
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三聚磷酸钠 |
糖果 |
2.0(以磷计) |
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防腐剂 |
山梨酸钾 |
方便米面制品（仅限米灌肠制品） |
1.5 |
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稳定剂和 凝固剂 |
丙二醇 |
生湿面制品 |
1.5 |
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甜味剂 |
安赛蜜 |
水果罐头 |
0.3 |
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乙酰磺胺酸钾 |
水果罐头 |
0.3 |
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糖精钠 |
果酱 |
0.2 |
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环己基氨基磺酸钠 |
果酱 |
1.0 |
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增稠剂 |
卡拉胶 |
稀奶油（淡奶油） |
1.0 |
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黄原胶（汉生胶） |
稀奶油（淡奶油） |
1.0 |
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瓜尔胶 |
稀奶油（淡奶油） |
1.0 |
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槐豆胶 |
甜汁、甜酱 |
5.0 |
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复合调味酱 |
5.0 |
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半固体复合调味料 |
5.0 |
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黄原胶 |
香辛料酱（如芥末酱、青芥酱） |
10.0 |
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其他 |
二氧化碳（酒精发酵法） |
充气糖果 |
按生产需要适量使用 |
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营养强化剂 |
焦磷酸铁 |
婴儿配方粉 较大婴儿和幼儿配方粉 学龄前儿童配方粉 孕产妇配方粉 |
5.0-11.0 mg/ 5.0-11.0 mg/ 4.0-8.0 mg/d 8.33-16.67 mg/d （以铁计） |
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亚硒酸钠 |
儿童配方粉 |
6-13μg/ |
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碳酸钙 |
儿童配方粉 |
300-600mg/ |
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氯化镁 |
儿童配方粉 |
50-167mg/d (以镁计) |
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左旋肉碱 |
儿童配方粉 |
5-15 mg/ |
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牛磺酸 |
儿童配方粉 |
0.3-0.5 |
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维生素K1 |
儿童配方粉 |
0.042-0.075 mg/ |
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维生素B12 |
儿童配方粉 |
0.001-0.003 mg/ |
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肌醇 |
儿童配方粉 |
210-250mg/kg |
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维生素A |
食用植物油 |
4000－8000μg/kg |
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维生素C |
凝胶糖果 |
1000－4000mg/kg |
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泛酸 |
果汁（味）饮料、茶饮料和碳酸饮料 |
1.1-2.2mg/kg（以泛酸计） |
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磷酸钙 |
干酪 |
10（以钙元素计） |
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乙二胺四乙酸铁钠 |
饼干 |
4－8mg/ |
地区：
