关于进一步加强蔬菜生产和流通工作的通知(豫政〔2005〕16号)

　　各市、县人民政府,省人民政府有关部门:

　　为认真贯彻落实《中共中央国务院关于进一步加强农村工作提高农业综合生产能力若干政策的意见》(中发〔2005〕1号)和中央经济工作会议、中央农村工作会议精神,全面推进农业和农村经济发展,促进农民增收,现就进一步加强蔬菜生产和流通工作有关事宜通知如下:

　　一、充分认识加快蔬菜产业发展的重要性

　　加快蔬菜产业发展,是推进农业结构调整、全面发展现代农业的需要,是坚持以人为本、满足城乡居民消费结构日益变化的需要,是进一步解决“三农”问题、统筹城乡经济发展的需要。近年来,我省蔬菜产业得到较快发展,蔬菜种植面积和产量稳步提高,品种和质量进一步优化,蔬菜种植方式不断创新,温棚种植、保护栽培的面积迅速扩大,比重提高,一批优质特色蔬菜基地建设初见成效,农产品流通设施条件日益改善,流通方式正在由传统型向现代型转变。但蔬菜生产的规模化、组织化和产业化程度较低,蔬菜的品种、品质结构仍不够合理,蔬菜市场体系不完善,流通手段滞后,流通渠道不畅,产品附加值低。这些问题已成为影响蔬菜产业健康可持续发展和菜农增收的重要制约因素,必须采取切实有效措施加以解决。

　　二、优化结构,提升档次,推进蔬菜产业化发展

　　(一)优化蔬菜产业结构。要在稳定增加蔬菜种植面积的前提下,积极组织和引导农民以市场为导向,按照多样化、优质化、专用化的目标,调整和优化品种品质结构,积极发展温棚蔬菜生产,大力推广营养型、保健型蔬菜品种,进一步提高蔬菜的产出效益。

　　(二)切实加强蔬菜生产基地建设。在巩固提高中牟、杞县、扶沟、新野、宁陵、临颍等6个全国无公害蔬菜生产示范县和一批优质特色蔬菜基地建设成果的基础上,按照有利于发挥区位、市场、种植等优势和市场化运作的原则,顺势而为,再规划建设一批无公害蔬菜生产基地。通过典型带动,推进蔬菜产业走区域化布局、专业化生产、规模化发展的路子。加快中牟、杞县等蔬菜出口示范区建设,使其成为扩大蔬菜出口、带动蔬菜产业发展的重要窗口。

　　(三)提高蔬菜的产业化水平。按照大规模、高水平、外向型、强带动的要求,鼓励和引导大型流通与加工企业与蔬菜生产基地联合或合作,走“公司+基地+农户”的路子,大力发展订单生产,积极开展蔬菜精深加工,拉长产业链条,提高附加值,尽快培育一批“科、工、贸”,“产、加、销”一体化的大型龙头企业。

　　(四)加强农产品质量标准体系建设。以农产品等级制度为重点,进一步完善农产品生产、加工、储藏、销售全过程的标准体系,建立健全与之相配套的农业标准化推广实施体系、检测体系、监督服务体系、评价体系。切实加强中牟、杞县、新野、扶沟等6个无公害蔬菜生产基地县的蔬菜质量检验检测站建设,加快郑州、开封、许昌、南阳、周口等蔬菜生产相对集中产地标准化体系建设。用标准体系促进蔬菜产业的发展,组织好农产品生产、评价农产品质量、规范农产品流通、指导农产品消费、扩大农产品出口。

　　三、加大科研投入,推进技术创新,提高科技服务水平

　　(一)加大科技投入,提高研发能力。加强科研基础设施建设,改善科研条件,提高科技攻关能力。加快新技术、新品种的研究和开发步伐,重点搞好节能、高效、简易、实用栽培技术的研究和弱光、耐低温、抗逆性强的优质蔬菜新品种的培育。

　　(二)加大蔬菜优良品种和先进技术的引进和推广力度。坚持省外引进、省内创新、推广应用相结合。在搞好科技示范、品种培育创新的基础上,重点引进推广一批抗病、抗虫、高产、优质、顺应市场消费需求的蔬菜新品种和病虫害综合防治及科学施肥等先进技术,并采取科技承包、加强培训、加大投入、政策引导等措施,加快蔬菜新品种的推广普及,使其转化为新的蔬菜生产能力,