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§173.10 食品添加剂改性聚丙烯酰胺树脂(Modified polyacrylamide resin)

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放大字体  缩小字体 2011-07-11 14:02:13  来源:GPO  浏览次数:4122
核心提示:食品添加剂改性聚丙烯酰胺树脂中残留的丙烯酰胺量,不得超过0.05%。用做甜菜或蔗糖汁澄清时的絮凝剂,其用量不得超过5mg/kg。
发布单位
FDA
FDA
发布文号 暂无
发布日期 暂无 生效日期 暂无
有效性状态 废止日期 暂无
备注 食品添加剂改性聚丙烯酰胺树脂中残留的丙烯酰胺量,不得超过0.05%。用做甜菜或蔗糖汁澄清时的絮凝剂,其用量不得超过5mg/kg。

  § 173.10   Modified polyacrylamide resin.

  Modified polyacrylamide resin may be safely used in food in accordance with the following prescribed conditions:

  (a) The modified polyacrylamide resin is produced by the copolymerization of acrylamide with not more than 5–mole percent β-methacrylyloxyethy-ltrimethylammonium methyl sulfate.

  (b) The modified polyacrylamide resin contains not more than 0.05 percent residual acrylamide.

  (c) The modified polyacrylamide resin is used as a flocculent in the clarification of beet or cane sugar juice in an amount not exceeding 5 parts per million by weight of the juice.

  (d) To assure safe use of the additive, the label and labeling of the additive shall bear, in addition to the other information required by the act, adequate directions to assure use in compliance with paragraph (c) of this section.

  更多关于美国 FDA 可直接加入食品中的辅助性食品添加剂的种类法规,请点击美国FDA 21 CFR 第173部分可直接加入食品中的辅助性食品添加剂种类汇总

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