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韩国发布《畜产品卫生管理法实施规则》修改单,加强火腿、培根等产品的HACCP管理

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放大字体  缩小字体 2020-12-02 16:10:52  浏览次数:10114
核心提示:12月1日,韩国食品药品安全部(MFDS)发布《畜产品卫生管理法实施规则》部分修改单,扩大火腿、培根、香肠、调味肉等肉类加工业经营者中畜产品安全管理认证标准(HACCP)强制适用范围。适用范围从现有销售额(以2016年为准)在20亿韩元以上的企业扩大至5亿韩元以上的企业,相当于在总计2300多家企业中增加750多家(33%)肉类加工企业。
发布单位
韩国食品药品安全部
韩国食品药品安全部
发布文号 总理令第1656号
发布日期 2020-12-01 生效日期 2020-12-01
有效性状态 废止日期 暂无
属性 法规 专业属性 通用基础
备注 12月1日,韩国食品药品安全部(MFDS)发布《畜产品卫生管理法实施规则》部分修改单,扩大火腿、培根、香肠、调味肉等肉类加工业经营者中畜产品安全管理认证标准(HACCP)强制适用范围。适用范围从现有销售额(以2016年为准)在20亿韩元以上的企业扩大至5亿韩元以上的企业,相当于在总计2300多家企业中增加750多家(33%)肉类加工企业。
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