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加拿大批准来自Aspergillus acidus RF7398的木聚糖酶用于面粉和烘焙产品

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放大字体  缩小字体 2021-02-05 15:02:39  浏览次数:7398
核心提示:加拿大卫生部修订《表5允许使用的食品酶列表(允许使用的食品添加剂列表)》,批准使用来自Aspergillus acidus RF7398的木聚糖酶用于面粉和烘焙产品。
发布单位
加拿大卫生部
加拿大卫生部
发布文号 NOM/ADM-0159
发布日期 2021-02-01 生效日期 2021-02-01
有效性状态 废止日期 暂无
属性 法规 专业属性 限量相关
备注 加拿大卫生部修订《表5允许使用的食品酶列表(允许使用的食品添加剂列表)》,批准使用来自Aspergillus   acidus RF7398的木聚糖酶(Xylanase)用于面包、面粉、全麦面粉、意大利面和非标准化烘焙产品中。本法规自2021年2月1日起生效。
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