当前位置: 首页 » 政策法规 » 地方法规 »海南省粮食和物资储备局发布“海南好粮油”产品遴选和管理办法

海南省粮食和物资储备局发布“海南好粮油”产品遴选和管理办法

扫描二维码 分享好友和朋友圈
放大字体  缩小字体 2021-07-29 14:49:44  来源:海南省粮食和物资储备局  浏览次数:1494
核心提示:本办法所指“海南好粮油”产品,是指符合“中国好粮油”产品检验指标,具有我省地域特色、品牌影响力、市场占有率和消费者认同度高的优质粮油产品。
发布单位
海南省粮食和物资储备局
海南省粮食和物资储备局
发布文号 暂无
发布日期 2021-07-29 生效日期 2021-07-29
有效性状态 废止日期 暂无
属性 规章 专业属性 产品及原料
备注  

“海南好粮油”产品遴选和管理办法

第一章 总 则

第一条为深入推进优质粮食工程,提升我省粮食品种品质品牌,规范“海南好粮油”产品遴选工作,根据财政部、国家粮食和物资储备局实施“优质粮食工程”和开展省级“好粮油”产品遴选的工作要求,制定本办法。

第二条本办法所指“海南好粮油”产品,是指符合“中国好粮油”产品检验指标,具有我省地域特色、品牌影响力、市场占有率和消费者认同度高的优质粮油产品。

第三条“海南好粮油”产品遴选实行“一品一报”,企业自愿申报,动态管理。

第四条海南省粮食和物资储备局依规选定 “海南好粮油”产品遴选实施主体(以下简称实施主体),具体负责“海南好粮油”产品申报受理、评审和管理等工作。

第二章 产品申报范围及条件

第五条申报产品范围:大米、小麦粉、挂面、食用植物油等成品粮油。

第六条申报条件

(一)申报企业具有独立法人资格,取得食品生产许可证,企业正式投产一年或取得营业执照及以上;

(二)申报企业纳入国家粮油信息系统,且每月向当地粮食行政管理部门报送粮油加工统计报表信息;

(三)申报企业在国内注册商标1年及以上,注册商标有效,注册范围涵盖申报产品。

第七条有下列情况之一的企业,不能申报“海南好粮油”产品。

(一)近三年申报产品因产品质量问题被行政处罚的;

(二)近三年发生重大安全及质量事故、环境污染事件,或有质量投诉败诉的、侵犯知识产权经查证属实的;

(三)被有关部门列入失信惩戒名单的;

(四)近三年有其他违反法律法规行为的。

第八条申报企业准备申报材料产生的检验检测等相关费用,由申报企业自行支付。

第三章 产品评审

第九条评审内容

(一)粮油产品科技内涵和核心竞争力;

(二)粮油产品的品牌辐射力;

(三)粮油产品精深加工、特色加工能力;

(四)发展循环经济,加工企业通过订单、种植基地延伸一产,保障原料的优质安全,完善线上线下销售体系,一二三产融合发展等能力;

(五)经济效益和社会效益情况;

(六)“海南好粮油”产品申报书。

第十条所申报产品须提供具有粮油质检资质的质检机构出具的产品检验报告。

第十一条实施主体按规定要求,组织相关专家对申报产品进行评审和实地现场考察。

第十二条经评审和实地现场考察合格,并公示10个工作日无异议后,公开发布“海南好粮油”产品名单。

第十三条结果运用

(一)授予“海南好粮油”产品称号,列入“海南好粮油产品名录”;

(二)提请有关部门对企业在政策、资金上优先给予扶持;

(三)对“海南好粮油”产品开展集中宣传或设置专栏宣传;

(四)对获得“海南好粮油”的产品,择优向国家推荐申报“中国好粮油”产品。

第十四条实施主体在组织开展“海南好粮油”产品遴选过程中,不得向企业收取任何费用。

第四章产品管理

第十五条原则上“海南好粮油”产品每年组织遴选一次,“海南好粮油”产品称号有效使用期限为两年。

第十六条“海南好粮油”产品实行动态管理,产品称号有效使用期限内由实施主体对产品质量进行随机抽检。

第十七条有下列行为之一的,取消“海南好粮油”产品称号,并退出“海南好粮油产品名录”,三年内不再受理其申请。

(一)有弄虚作假行为的;

(二)发生产品质量问题和安全生产事故的;

(三)抽检不符合“海南好粮油”产品质量标准的;

(四)有其他违法违规行为的。

第十八条评定为“海南好粮油”产品的企业在有效期内可以在“海南好粮油”产品的包装、说明书、合格证、电子销售平台等使用或展示“海南好粮油”产品称号。

第五章 附则

第十九条本办法由省粮食和物资储备局负责解释。

第二十条本办法自发布之日起实施。

附件:“海南好粮油”产品申报书

“海南好粮油”产品申报书

申报企业(盖章):

法人代表:

所属市县:

申报日期:

年   月

一、企业基本情况

信息 企业名称  
注册地址   企业代码  
通讯地址及邮编   企业网址  
法人代表 姓名 性别 年  龄 电   话 电子邮箱
         
联 系 人 姓名 性别 固  话 手   机 传  真 电子邮箱
           
粮食企业信   年加工能力
用评价等级
年销售量 网上销售量
年销售额 万元 网上销售额 万元
年总产值          万元 主营业务收入 万元
利润总额 万元 资产负债率 %
品牌名称   商   标   类  型1  
主营产品 大米 £ 小麦粉£ 生产过程  
挂面£ 管理认证2
食用植物油 £  
  产品名称   年申报加工量(吨)  
申报产品 产品包装正面照        片 (按照规定格式单独提供) 品   牌  
基本情况 包装规格   建议挂牌价格(元/袋)  
  网络销售网址   物流配送方式  

注1:中国地理标志、驰名商标、知名商标、中华老字号、商标。
注2:ISO9001质量管理体系、危害分析与临界控制点认证(HACCP)、卫生标准操作规范认证(SSOP)、 良好生产规范认证(GMP)、中国良好农业规范认证(China GAP)、其他或者没有认证(具体注明)。
二、申报产品信息
(一)大米
项目 申报信息 执行标准 标准要求 备注3
1.基本信息  
产品名称   GB 7718   标签标识
原料品种名称   LS/T 3247   标签标识
质量等级   LS/T 3247   标签标识
执行标准   LS/T 3247   标签标识
净含量   GB 7718   标签标识
原料产地   LS/T 3247   标签标识
原料收获时间   LS/T 3247   标签标识
生产日期   GB 7718   标签标识
碾米日期   LS/T 3247   标签标识
保质期   GB 7718   标签标识
贮存条件   LS/T 3247   标签标识
食品生产许可证号   GB 7718   标签标识
生产企业   GB 7718   标签标识
生产地址   GB 7718   标签标识
联系电话   GB 7718   标签标识
最佳食味期限   LS/T 3247   标签标识
及贮存条件
2.质量指标  
色泽   LS/T 3247 正常  
气味   LS/T 3247 正常  
水分含量/(%)   LS/T 3247 粳米≤15.5  
籼米≤14.5
不完善粒含量/(%)   LS/T 3247 ≤1  
杂质含量/(%)   LS/T 3247 ≤0.1  
黄粒米含量/(%)   LS/T 3247 ≤0.1  
互混/(%)   LS/T 3247 0  
食味值   LS/T 3247 一级≥90 标签标识
二级≥85
三级≥80
碎米总量/(%)   LS/T 3247 粳米≤7.5,籼米≤15  
小碎米/(%)   LS/T 3247 粳米≤0.5,籼米≤1  
垩白度/(%)   LS/T 3247 一级≤4  
二级≤6
三级≤8
垩白粒率/(%)   LS/T 3247 粳米:一级≤2,二级≤4,三级≤6  
籼米:一级≤3,二级≤5,三级≤7
3.安全指数  
PN    真  菌  毒  素   LS/T 3247 ≤0.7  
黄曲霉毒素 B1/(ug/kg)   GB2761 ≤10  
赭曲霉毒素 A/(ug/kg)     ≤5  
PN        污  染  物   LS/T 3247 ≤0.7  
铅/(mg/kg)   GB2762 ≤0.2  
镉/(mg/kg)     ≤0.2  
汞/(mg/kg)     ≤0.02  
无机砷/mg/kg)     ≤0.2  
铬/(mg/kg)     ≤1  
苯并[a]芘(ug/kg)     ≤5  
PN    农  药  残  留   LS/T 3247 ≤0.7  
苄嘧磺隆/(mg/kg)   GB2763 ≤0.05  
丙草胺/(mg/kg)   ≤0.1  
稻丰散/(mg/kg)   ≤0.05  
稻瘟灵/(mg/kg)   ≤1  
敌稗/(mg/kg)   ≤2  
敌瘟磷/(mg/kg)   ≤0.1  
丁草胺/(mg/kg)   ≤0.5  
多菌灵/(mg/kg)   ≤2  
氟酰胺/(mg/kg)   ≤1  
甲基毒死蜱/(mg/kg)   ≤5  
甲基嘧啶磷/(mg/kg)   ≤1  
甲萘威/(mg/kg)   ≤1  
喹硫磷/(mg/kg)   ≤0.2  
磷化铝/(mg/kg)   ≤0.05  
马拉硫磷/(mg/kg)   ≤0.1  
杀虫环/(mg/kg)   ≤0.2  
杀虫双/(mg/kg)     ≤0.2  
杀螟丹/(mg/kg)     ≤0.1  
杀螟硫磷/(mg/kg)   GB2763 ≤1  
异丙威/(mg/kg)     ≤0.2  
艾氏剂/(mg/kg)     ≤0.02  
滴滴涕/(mg/kg)     ≤0.05  
狄氏剂/(mg/kg)     ≤0.02  
六六六/(mg/kg)     ≤0.05  
七氯/(mg/kg)     ≤0.02  
4.营养成分  
能量/(kJ)   GB 28050   标签标识
蛋白质/(g)   GB 28050   标签标识
脂肪/(g)   GB 28050   标签标识
碳水化合物/(g)   GB 28050   标签标识
钠/(mg)   GB 28050   标签标识
维生素B1/(mg)   GB 28050   可选择性测定并标识
硒/(mg)   GB 28050   可选择性测定并标识
铁/(μg)   GB 28050   可选择性测定并标识
其他特征指标       可选择性测定并标识
5.过程控制信息  
原料产地环境  
环境空气质量   LS/T 1218 符合二级(含)及以上  
土壤环境质量   LS/T 1218 符合二级(含)及以上  
农田灌溉用水   LS/T 1218 符合水作和旱作的水质要求  
原料生产  
原料品种、产地及在产品中的占比   LS/T 1218 XX品种,XX县(农场),XX%  
有机肥和微生物肥施用量比例   LS/T 1218 不得低于施肥总量的50%  
收获年份   LS/T 1218 具体到年  
收获水分   LS/T 1218 稻谷推荐20%-25%  
干燥方式   LS/T 1218 受热温度不高于35℃,一次降水幅度不超过3.0%,裂纹粒增加值不超过3.0% 可选项为:自然晾晒、机械烘干”;若为“机械烘干”选项,列出工艺参数及烘干结果
储存地点、条件及数量   LS/T 1218 XX县,XX粮库(企业),常温、低温、准低温储存,XX吨  
虫霉防控记录   LS/T 1218 XX时间采用XX方式熏蒸或防虫等  
生产管理信息  
管理制度   LS/T 1218 按照GB/T 26433、GB/T 26630、《食品生产许可管理办法》(食药总局16号令)等建立相关加工管理制度或指标控制体系  
产品储运信息  
包装及储存方式   LS/T 1218 注明包装方式及常温、低温或准低温和温度范围  
注3:备注中“标签标识”是指必须在产品的标签中标识的项目,下同。
(二) 小麦粉
项目 申报信息 执行标准 标准要求 备注3
1.基本信息  
产品名称   GB 7718   标签标识
原料品种名称   LS/T 3248   标签标识
质量等级   LS/T 3248   标签标识
执行标准   LS/T 3248   标签标识
净含量   GB 7718   标签标识
原料产地   LS/T 3248   标签标识
原料收获时间   LS/T 3248   标签标识
生产日期   GB 7718   标签标识
制粉日期   LS/T 3248   标签标识
保质期   GB 7718   标签标识
贮存条件   LS/T 3248   标签标识
食品生产许可证号   GB 7718   标签标识
生产企业   GB 7718   标签标识
生产地址   GB 7718   标签标识
联系电话   GB 7718   标签标识
最佳使用期限   LS/T 3248   标签标识
及贮存条件
2.质量指标  
色泽   LS/T 3248 正常  
气味   LS/T 3248 正常  
水分/(%)   LS/T 3248 ≤14.5  
灰分/(%)   LS/T 3248 声称指标  
含砂量/(%)   LS/T 3248 ≤0.01  
磁性金属物/(g/kg)   LS/T 3248 ≤0.002  
降落数值/(s)   LS/T 3248 ≥200  
湿面筋含量/(%)   LS/T 3248 优质强筋小麦粉:一级≥35;二级≥30 标签标识
优质中筋小麦粉:≥26
优质低筋小麦粉:一级≤22;二级≤25
面筋指数/(%)   LS/T 3248 优质强筋小麦粉:一级≥90;二级≥85 标签标识
优质中筋小麦粉:≥70
优质低筋小麦粉:不作要求
面包品质/(分)   LS/T 3248 食品评分≥80 标签标识(适用于优质强筋小麦粉)
饺子品质/(分)   LS/T 3248 食品评分≥80 标签标识(适用于优质中筋小麦粉)
海绵蛋糕品质/(分)   LS/T 3248 食品评分≥80 标签标识(适用于优质低筋小麦粉)
面片光泽稳定性   LS/T 3248 声称指标,优质中筋小麦粉  
粉质吸水率/(%)   LS/T 3248 声称指标  
粉质稳定时间/(min)   LS/T 3248 声称指标,针对优质强筋和优质中筋小麦粉  
最大拉伸阻力/(EU)   LS/T 3248 声称指标,针对优质强筋和优质中筋小麦粉  
延展性/(mm)   LS/T 3248 声称指标,针对优质强筋和优质中筋小麦粉  
吹泡P值/(mm H2O)   LS/T 3248 声称指标,针对优质低筋小麦粉  
吹泡L值/(mm)   LS/T 3248 声称指标,针对优质低筋小麦粉  
3.安全指数  
PN    真  菌  毒  素   LS/T 3248 ≤0.7  
黄曲霉毒素 B1/(μg/kg)   GB2761 ≤5  
脱氧雪腐镰刀菌烯醇/(μg/kg)   ≤1000  
赭曲霉毒素 A/(μg/kg)   ≤5  
玉米赤霉烯酮/(μg/kg)   ≤60  
PN        污  染  物   LS/T 3248 ≤0.7  
铅/(mg/kg)   GB2762 ≤0.2  
镉/(mg/kg)   ≤0.1  
汞/(mg/kg)   ≤0.02  
总砷/mg/kg)   ≤0.5  
铬/(mg/kg)   ≤1  
苯并[a]芘(ug/kg)   ≤5  
PN    农  药  残  留   LS/T 3248 ≤0.7  
草甘膦/(mg/kg)   GB2763 ≤0.5  
敌草快/(mg/kg)     ≤0.5  
甲基嘧啶磷/(mg/kg)     ≤2  
磷化铝(成品粮)/(mg/kg)     ≤0.05  
氯菊酯/(mg/kg)     ≤0.5  
氰戊菊酯和S-氰戊菊酯/(mg/kg)     ≤0.2  
杀螟硫磷/(mg/kg)     ≤1  
生物苄呋菊酯/(mg/kg)   GB2763 ≤1  
增效醚/(mg/kg)     ≤10  
艾氏剂/(mg/kg)     ≤0.02  
滴滴涕/(mg/kg)     ≤0.05  
狄氏剂/(mg/kg)     ≤0.02  
六六六/(mg/kg)     ≤0.05  
七氯/(mg/kg)     ≤0.02  
4.营养成分  
能量/(kJ)   GB 28050   标签标识
蛋白质/(g)   GB 28050   标签标识
脂肪/(g)   GB 28050   标签标识
碳水化合物/(g)   GB 28050   标签标识
膳食纤维/(g)   GB 28050   可选择性测定并标识
钠/(mg)   GB 28050   标签标识
硒/(μg)   GB 28050   可选择性测定并标识
铁/(mg)   GB 28050   可选择性测定并标识
钾/(mg)   GB 28050   可选择性测定并标识
其他特征指标       可选择性测定并标识
5.过程控制信息  
原料产地环境  
环境空气质量   LS/T 1218 符合二级(含)及以上  
土壤环境质量   LS/T 1218 符合二级(含)及以上  
农田灌溉用水   LS/T 1218 符合水作和旱作的水质要求  
原料生产  
原料品种、产地及在产品中的占比   LS/T 1218 XX品种,XX县(农场),XX%  
有机肥和微生物肥施用量比例   LS/T 1218 不得低于施肥总量的50%  
收获年份   LS/T 3248 具体到年  
收获水分   LS/T 1218 小麦推荐≤22%  
干燥方式   LS/T 1218 受热温度不高于45℃ 可选项为:自然晾晒、机械烘干”;若为“机械烘干”选项,列出工艺参数及烘干结果
储存地点、条件及数量   LS/T 1218 XX县,XX粮库(企业),常温、低温、准低温储存,XX吨  
虫霉防控记录   LS/T 1218 XX时间采用XX方式熏蒸或防虫等  
生产管理信息  
管理制度   LS/T 1218 按照GB/T 26433、《食品生产许可管理办法》(食药总局16号令)等建立相关加工管理制度或指标控制体系  
产品储运信息  
包装及储存方式   LS/T 1218 注明包装方式及常温、低温或准低温和温度范围  
(三) 挂面  
项目 申报信息 执行标准 标准要求 备注3
1.基本信息  
产品名称   LS/T 3304   标签标识
配料名称及占比   挂面:GB 7718   标签标识
多谷物挂面:LS/T 3304
食品添加剂   GB 7718   标签标识
执行标准   LS/T 3304   标签标识
净含量   GB 7718   标签标识
原料产地   LS/T 3304   标签标识
生产日期   GB 7718   标签标识
保质期   GB 7718   标签标识
贮存条件   GB 7718   标签标识
食品生产许可证号   GB 7718   标签标识
生产企业   GB 7718   标签标识
生产地址   GB 7718   标签标识
联系电话   GB 7718   标签标识
2.质量指标  
色泽   LS/T 3304 均匀一致  
口感   LS/T 3304 煮熟后口感不粘,不牙碜  
杂质   LS/T 3304 无肉眼可见异物  
水分/%   LS/T 3304 14.5  
酸度/ (mL/10g)   LS/T 3304 3.0  
自然断条率/%   LS/T 3304 挂面≤3  
多谷物挂面≤8
熟断条率/%   LS/T 3304 5  
烹调损失率/%   LS/T 3304 挂面≤8  
多谷物挂面≤15
3.安全指数  
PN    真  菌  毒  素   LS/T 3304 ≤0.7  
黄曲霉毒素     B1/(μg/kg)   GB2761 ≤5  
脱氧雪腐镰刀菌烯醇/(μg/kg)   GB2761 ≤1000  
赭曲霉毒素 A/(μg/kg)   GB2761 ≤5  
玉米赤霉烯酮/(μg/kg)   GB2761 ≤60  
PN        污  染  物   LS/T 3304 ≤0.7  
铅/(mg/kg)   GB2762 ≤0.2  
镉/(mg/kg)   GB2762 ≤0.1  
汞/(mg/kg)   GB2762 ≤0.02  
总砷/mg/kg)   GB2762 ≤0.5  
铬/(mg/kg)   GB2762 ≤1  
苯并[a]芘(ug/kg)   GB2762 ≤5  
4.营养成分  
能量/(kJ)   GB 28050   标签标识
蛋白质/(g)   GB 28050   标签标识
脂肪/(g)   GB 28050   标签标识
碳水化合物/(g)   GB 28050   标签标识
膳食纤维/(g)   GB 28050   可选择性测定并标识
钠/(mg)   GB 28050   标签标识
硒/(μg)   GB 28050   可选择性测定并标识
铁/(mg)   GB 28050   可选择性测定并标识
钾/(mg)   GB 28050   可选择性测定并标识
β-葡聚糖   GB 28050   可选择性测定并标识
抗性淀粉   GB 28050   可选择性测定并标识
黄酮   GB 28050   可选择性测定并标识
其他特征指标       可选择性测定并标识
5.过程控制信息  
原料小麦粉  
小麦品种名称   LS/T 1218     
原料小麦产地   LS/T 1218     
制粉时间   LS/T 1218     
其他原料  
原料名称   LS/T 1218     
原料产地   LS/T 1218     
生产管理信息  
管理制度   LS/T 1218 按照GB/T 26433、《食品生产许可管理办法》(食药总局16号令)等建立相关加工管理制度或指标控制体系  
产品储运信息        
包装及储存方式   LS/T 3304    
(四) 植物油
项目 申报信息 执行标准 标准要求 备注3
1.基本信息  
产品名称   GB 7718   标签标识
配料   GB 7718   标签标识
质量等级   LS/T 3249   标签标识
执行标准   LS/T 3249   标签标识
净含量   GB 7718   标签标识
原料产地   LS/T 3249   标签标识
原料收获时间   LS/T 3249   标签标识
原油加工日期   LS/T 3249   标签标识
保质期   GB 7718   标签标识
贮存条件   LS/T 3249   标签标识
生产日期   GB 7718   标签标识
食品生产许可证号   GB 7718   标签标识
生产企业   GB 7718   标签标识
生产地址   GB 7718   标签标识
联系电话   GB 7718   标签标识
2.质量指标
(应符合各种食用植物油产品的国家或行业标准的规定。以成品大豆油为例)
色泽   GB/T1535-2017 一级:淡黄色至浅黄色  
  二级:浅黄色至橙黄色
  三级:橙黄色至棕红色
气味、滋味     一、二级:无异味,口感好;  
  三级:具有大豆油固有气味和滋味,无异味
透明度     澄清、透明  
水份及挥发物含量/(%)     一级≤0.10  
  二级≤0.15
  三级≤0.20
不溶性杂质含量/(%)     ≤0.05  
酸价(KOH)/(mg/g)     一级≤0.50  
  二级≤2.0
  三级按照GB2716执行
过氧化值/(mmol/kg)        一级≤5.0  
  二级≤6.0
  三级按照GB2716执行
加热试验(280℃)     一级:---  
  二级:无析出物,油色不得变深
  三级:允许微量析出物和油色变深,但不得变黑
烟点/℃     一级≥190  
含皂量/(%)     二级、三级≤0.03  
冷冻试验   GB/T1535-2017 一级澄清、透明  
(0℃储藏5.5h)  
溶剂残留量/( mg/kg)     一级为不得检出  
  二级、三级按照GB2716执行
多环芳烃/(μg/kg)   LS/T 3249    
反式脂肪酸/(%)   LS/T 3249    
3.安全指数        
PN    真菌毒素   LS/T 3249 ≤0.7  
黄曲霉毒素 B1/(ug/kg)   GB 2761 花生油、玉米油≤20  
其他≤10
PN        污染物   LS/T 3249 ≤0.7  
总砷/mg/kg)   GB 2762 ≤0.1  
铅/(mg/kg)   GB 2762 ≤0.1  
苯并[a]芘/(ug/kg)   GB 2762 ≤10  
PN    农药残留   LS/T 3249 ≤0.7  
乐果/(mg/kg)   GB 2763 ≤0.05  
敌草快/(mg/kg)   GB 2763 ≤0.05  
氟吡甲禾灵和高效氟吡甲禾灵/(mg/kg)   GB 2763 ≤1  
腐霉利/(mg/kg)   GB 2763 ≤0.5  
氯丹/(mg/kg)   GB 2763 ≤0.02  
倍硫磷/(mg/kg)   GB 2763 植物油≤0.01  
初榨橄榄油≤1
氟乐灵/(mg/kg)   GB 2763 大豆油、花生油≤0.05  
氟硅唑/(mg/kg)   GB 2763 大豆油≤0.1  
七氯/(mg/kg)   GB 2763 大豆毛油≤0.05  
大豆油≤0.02
甲拌磷/(mg/kg)   GB 2763 玉米毛油≤0.1  
花生油≤0.05
玉米油≤0.02
苯线磷/(mg/kg)   GB 2763 花生毛油、花生油≤0.02  
涕灭威/(mg/kg)   GB 2763 花生油≤0.01  
毒死蜱/(mg/kg)   GB 2763 大豆油≤0.03  
玉米油≤0.2
氯菊酯/(mg/kg)   GB 2763 大豆毛油≤0.1  
葵花籽毛油≤1
烯草酮/(mg/kg)   GB 2763 大豆油≤0.5  
4.营养成分  
能量/(kJ)   GB 28050   标签标识
蛋白质/(g)   GB 28050   标签标识
脂肪/(g)   GB 28050   标签标识
ω-3脂肪酸/(%)
ω-6脂肪酸/(%)
   ω-9脂肪酸/(%)
碳水化合物/(g)   GB 28050   标签标识
钠/(mg)   GB 28050   标签标识
甾醇总量/(mg/100g)     GB 28050   可选择性测定并标注
维生素E总量/(mg/kg)   GB 28050   可选择性测定并标注
角鲨烯/(mg/kg)   GB 28050   可选择性测定并标注
多酚/(mg/kg)   GB 28050   可选择性测定并标注
芝麻素和芝麻林素/(mg/kg)   GB 28050   芝麻油
谷维素/(mg/kg   GB 28050   米糠油
其他特征指标       可选择性测定并标注
5.过程控制信息  
原料产地环境  
环境空气质量   LS/T1218 符合二级(含)及以上  
土壤环境质量   符合二级(含)及以上  
农田灌溉用水   符合水作和旱作的水质要求  
原料生产  
原料品种、产地及在产品中的占比   LS/T 1218 XX品种,XX县(农场),XX%  
有机肥和微生物肥施用量比例   LS/T 1218 不得低于施肥总量的50%  
收获年份   LS/T 1218 具体到年  
干燥方式   LS/T 1218 根据原料不同而定 可选项为:自然晾晒、机械烘干”;若为“机械烘干”选项,列出工艺参数及烘干结果
生产信息  
管理制度   LS/T 1218 按照GB/T 26433、《食品生产许可管理办法》(食药总局16号令)等建立相关加工管理制度或指标控制体系。  
产品储运信息  
包装及储存方式   GB/T 17374 应储存于阴凉、干燥及避光处。  

三、评审意见
会意见  
 
负责人签字:          (公章)    
                                 年      月     日  
专家组意见  
 
            专家组组长签字:
            专家组成员签字:             
 
                                   年      月     日

四、其他材料
(1)企业基本情况介绍(限500字,可以有图片信息)。
(2)企业法人营业执照图片及复印件。
(3)食品生产许可证图片及复印件。
(4)近三年度企业财务报表。
(5)ISO9000族或HACCP管理体系、原产地、绿色食品等认证证书图片及复印件。
(6)加盖公章的产品检验检测报告图片及复印件。
(7)提供近三年产品抽检情况图片及相关资料。
(8)产品简介及包装图片(包括正面、反面,图片尺寸为800*800)。
(9)品牌LOGO图片(jpg、jepg、png、gif、bmp、ico,建议120*40px)。
(10)其他相关证明材料。
食品伙伴网提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务。
电询:0535-2129301
QQ:2891238009
食品标法圈
实时把握食品标法动态
请扫码关注食品标法圈

声明:

① 凡本网所有原始/编译文章及图片、图表的版权均属食品伙伴网所有,如要转载,需注明“信息来源:食品伙伴网”。
② 凡本网注明“信息来源:XXX(非食品伙伴网)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的在于传递更多的信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
※ 邮箱:law#foodmate.net(发邮件时请将#换成@) QQ:139307733

 
 
[ 政策法规搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]

 

 
 
按分类浏览
国家法规 (11844) 国外法规 (3603)
地方法规 (41828) 法规动态 (12)
法规解读 (2903) 其他法规 (536)
推荐地方法规
点击排行
按国家或地区浏览

法规中心  关于我们  广告业务  联系我们  信息服务

Processed in 0.080 second(s), 10 queries, Memory 5.36 M