加通社报道,加拿大食品检验署(Canadian Food Inspection Agency)发言人说,上月下旬至本月初,当局已收到5宗怀疑食入被大肠杆菌感染的牛肉而发病的案例。受病菌感染的新鲜牛肉碎于5月24日至6月5日期间在加阿尔伯塔与哥伦比亚省的 Safeway 超市和一些杂货店出售。
食品检验署警告说,消费者应留意某些新鲜与冰冻的碎牛肉产品,它们可能感染了大肠杆菌;同时不要食用Butcher's Cut 和 Sunny Dawn 两个品牌的冰冻汉堡牛肉饼,这些牛肉饼也被证实受到大肠杆菌感染。