2008年1月24日,日本厚生劳动省发出食安发第0124001号通知,对食品卫生法实施规则及食品、添加物的规格标准进行了部分修正,具体如下。
第1 修正的概要
根据食品卫生法第11条第1项规定,设定了农药喹氧灵(QUINOXYFEN)及内氟吡菌胺(Fluopicolide)在农产品中的残留限量(参照附表)。
第2 施行及适用日期
请参照附表
第3 其他
配合基于食品卫生法的农药残留基准值的设定,根据农药取缔法(1948年法律第82号)农林水产省将实行内氟吡菌胺作为农药的登记。此外,内氟吡菌胺的检测方法将于日后通知。
附表
喹氧灵(杀菌剂)
食品名称
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残留基准值
|
现行基准
|
(修正后)
|
(修正前)
|
|
ppm
|
ppm
|
|
小麦
|
○ 0.01
|
|
大麦
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○ 0.01
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甜菜
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○ 0.03
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莴苣(包括直立莴苣和散叶莴苣)
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○ 20
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红柿子椒(甜椒)
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○ 1
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其他茄科蔬菜①
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○ 10
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南瓜(包括西葫芦)
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●
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0.3
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西瓜
|
● 0.08
|
0.3
|
香瓜
|
● 0.1
|
0.3
|
甜瓜
|
● 0.1
|
0.3
|
樱桃
|
○ 0.4
|
0.3
|
草莓
|
○ 1
|
|
其它浆果②
|
○ 1
|
|
葡萄
|
○ 2
|
1
|
啤酒花
|
● 1
|
3
|
牛肉
|
○ 0.01
|
0.01
|
猪肉
|
○ 0.01
|
0.01
|
其它陆生哺乳动物肉③
|
○ 0.01
|
0.01
|
牛脂肪
|
○ 0.1
|
0.1
|
猪脂肪
|
○ 0.1
|
0.1
|
其它陆生哺乳动物脂肪
|
○ 0.1
|
0.1
|
牛肝脏
|
○ 0.01
|
0.01
|
猪肝脏
|
○ 0.01
|
0.01
|
其它陆生哺乳动物肝脏
|
○ 0.01
|
0.01
|
牛肾脏
|
○ 0.01
|
0.01
|
猪肾脏
|
○ 0.01
|
0.01
|
其它陆生哺乳动物肾脏
|
○ 0.01
|
0.01
|
牛可食用下水
|
○ 0.01
|
0.01
|
猪可食用下水
|
○ 0.01
|
0.01
|
其它陆生哺乳动物可食用下水
|
○ 0.01
|
0.01
|
奶
|
○ 0.01
|
0.01
|
鸡肉
|
○ 0.01
|
|
其他家禽肉④
|
○ 0.01
|
|
鸡脂肪
|
○ 0.02
|
|
其他家禽脂肪
|
○ 0.02
|
|
鸡肝脏
|
○ 0.01
|
|
其他家禽肝脏
|
○ 0.01
|
|
鸡肾脏
|
○ 0.01
|
|
其他家禽肾脏
|
○ 0.01
|
|
鸡可食用下水
|
○ 0.01
|
|
其他家禽可食用下水
|
○ 0.01
|
|
鸡蛋
|
○ 0.01
|
|
其他家禽蛋
|
○ 0.01
|
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注:
※○:2008年1月24日施行
●:2008年7月24日施行
※残留基准值(修正后)一栏中无数据的食品及未记入表中的食品适用用一律基准值(0.01ppm)。
※①其他茄科蔬菜指除番茄、红柿子椒、茄子之外的茄科蔬菜。
②其它浆果指除草莓、悬钩子、黑莓、蓝莓、蔓越桔、越桔之外的浆果。
③其它陆生哺乳动物肉指除牛和猪之外的陆生哺乳动物。
④其他家禽指除鸡之外的家禽。
内氟吡菌胺(杀菌剂)
食品名称
|
残留基准值
(修正后)
ppm
|
现行基准
(修正前)
ppm
|
马铃薯
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○ 0.05
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葡萄
|
○ 2
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注:
※○:2008年1月24日施行
※残留基准值(修正后)一栏中无数据的食品及未记入表中的食品适用用一律基准值(0.01ppm)。