食品伙伴网讯 据台湾媒体报道,美国牛肉议题备受台湾各界关注,有美国媒体报导,美国有超过20万头猪因食用"莱克多巴胺"(Ractopamine)导致生病或死亡。台湾农委会防检局今天(15日)表示,已透过各种管道与发文美国食品药物管理局(FDA)询问求证。
对于是否开放使用瘦肉精的美牛进口,争议持续延烧。近日美国媒体报导指出,有资讯显示从2002年到2011年3月,在将近10年期间,美国有21万多头猪因食用莱克多巴胺生病或死亡,致死或致病率远超过其他动物用药。
台湾农委会动植物防疫检疫局对此指出,目前正透过美国FDA等各种管道求证整个事实经过。台湾防检局副局长黄国青表示,已致函美国FDA,等待确认。
台湾防检局指出,商品名为"培林"(Paylean)的猪用饲料添加物,作用是替猪只增重、增加饲料利用效率与提高瘦肉比率,俗称"瘦肉精",其主要成分就是莱克多巴胺。
除了美国媒体相关的报导之外,也有网络资讯不断爆出2003年《动物科学杂志》(JournalofAnimalScience)的报导,指莱克多巴胺会造成猪只过动、紧迫、心跳加速甚至死亡。防检局指出,的确有研究发现,猪只食用培林会在行为上出现一点点差异;但有关运输死亡数字,要再着手确认相关信息。