量价齐跌 澳葡萄酿酒产业面临挑战

　　报道称，2014年度《酿酒葡萄压碎调查报告》（Wine Grape Crush）于近日发布。该报告由代表酿酒厂与葡萄种植者共同利益的墨累谷酿酒葡萄产业咨询委员会委托独立会计与商业咨询公司国富浩华（Crowe Horwath）制作完成。

　　本次报告首先发布了澳大利亚第二大酿酒葡萄产区墨累谷葡萄产业统计信息。今年该地区葡萄总产量为413,627吨，价值1.29亿澳元，而去年同期产量为458,614吨，价值1.65亿澳元，两项分别较较去年减少10%和20%。澳大利亚全国总产量仍在统计当中，但预计将略低于去年。

　　在墨累谷葡萄总产量中，酿酒厂种植的葡萄占8.3吨，较去年的8.5吨小幅下跌；酿酒厂从葡萄种植者手中购买的葡萄量则减少4.4吨，降至33吨。在按照葡萄品种进行的排名中，霞多丽（Chardonnay）作为一种主要的葡萄品种，贡献了10.5吨的产量，是所有葡萄品种中产量最高的；排在第二位的是设拉子（Shiraz），产量7.9吨。其他产量较高的葡萄品种还包括：赤霞珠（Cabernet Sauvignon）,4.8吨；梅洛（Merlot），3.3吨；灰皮诺（Pinot Gris），3.2吨；长相思（Sauvignon Blanc），2.8吨；麝香葡萄（Muscat Gordo Blanco），2.6吨。然而除灰皮诺的价格与去年持平之外，其他所有主要葡萄品种的价格都出现了显著下滑，这也成为了使葡萄种植者苦恼的原因之一。霞多丽的价格跌幅最大（28%），紧接着的是麝香葡萄（27%），然后是设拉子（20%）和梅洛（20%），最后是赤霞珠（17%）。

　　墨累谷葡萄种植者协会首席执行官斯托恩（Mike Stone）表示，葡萄价格的下跌使许多种植户血本无归，将导致更多种植户被迫退出这个行业。他指出，2004年墨累-达令（Murray-Darling）河流域及天鹅山（Swan Hill）地区的葡萄产量为39.6万吨，价值2.25亿澳元；而今年413,627吨的葡萄却只值1.29亿澳元——比10年前的产量更高，但价值却减少了43%。

　　荷兰合作银行（Rabobank）最新发布的全球葡萄酒季度报告也揭示出相同趋势：除部分地区出现的常规且孤立的气象灾害外，今年北半球酿酒葡萄整体长势良好，南半球产量较去年更高。而在澳大利亚，尽管官方尚未给出确切数字，但初期报告预测今年澳大利亚酿酒葡萄总产量或略低于去年的175万吨。

　　报道称，澳葡萄酒出口继续呈现颓势。今年前4个月，澳大利亚葡萄酒出口量小幅上扬0.6%，但价值缩水了2.9%。由于澳元汇率长期居高不下，导致葡萄酒平均利润下滑，已影响到澳大利亚葡萄酒厂商的收益。尽管更高价格水平（7.5澳元）的葡萄酒出口量出现了令人欣喜的增长，但高端葡萄酒占澳大利亚葡萄酒总出口量的比例仅仅不到5%。另外，值得注意的是，尽管澳元依旧坚挺，澳大利亚白葡萄酒的价格却出现上扬。

　　荷兰银行报告还指出，包括散装酒和瓶装酒在内的澳大利亚及智利产葡萄酒出口出现了两位数的降幅。但智利和阿根廷散装葡萄酒的出口形势在最近几个月内已经开始有所改善。

　　报道称，全球经济复苏形势的不均衡，预计将导致影响葡萄酒部门的关键货币对走势在未来12个月里会出现显著变化。譬如，澳大利亚葡萄酒在英国市场的表现相对更好，是因为澳元对英镑出现了较大程度的贬值。