重庆武隆县食药监局与县城乡建委“三联合”加强在建工地食品安全监管

    为加强在建工地食品安全监管，武隆县食药监局与行业主管部门加强沟通、联合协作认真落实在建工地食品安全监管，采取三个联合措施取得良好效果。

    一是联合宣传教育。根据行业主管部门掌握的情况，逐一进行食品安全宣传教育，规范服务行为，改善环境条件，积极引导工地食堂办理办理餐饮服务许可证。

    二是联合执法检查。将食品安全、工程安全、质量监督作为联合执法检查的重要内容，检查食堂单位是否办证、从业人员是否持健康证上证等，真正确保在建工地食品安全。

    三是联合落实责任。进一步督促企业落实食品安全主体责任，下发了文件《关于进一步加强建筑工地食堂食品安全的通知》，要求企业自查自纠，将建筑工地项目负责人作为工地食品安全的第一责任人，同时将食品安全工作纳入企业诚信体系评价。