咸阳市淳化县食药局开展豆芽加工小作坊专项检查

    为强化淳化县豆芽质量安全监管，规范豆芽生产经营秩序，保障人民群众饮食安全，近日，淳化县食药局对城区豆芽生产加工小作坊进行专项检查。

    检查主要以小作坊加工点为重点检查对象，突出抓好基本生产条件审核、流通渠道控制以及消费采购规范三个环节，着力解决脏、乱、差的生产经营现状以及利用发霉变质原料、不洁水源、滥用食品添加剂、植物生长剂、农药化肥和用非食品原料生产加工豆芽等重点问题，逐步建立豆芽行业市场准入制度，规范豆芽生产加工环节管理，从根本上解决豆芽存在的质量安全问题。

    此次行动共对县城区域内6家豆芽加工小作坊进行排查，对检查中发现的加工设备简陋、卫生状况较差及进销货台账不规范等问题责令其限期整改和备案登记，对无证无照的予以坚决取缔，检查中要求小作坊建立和完善相应的规范制度，着力建立豆芽质量安全长效机制。