随着进入夏天的旅游旺季,600克以上的大尺寸鲈鱼很难在土耳其市面上找到,因此鲈鱼在土耳其的价格有提高。而鲤鱼的价格较为平稳,800克以下鲤鱼FOB价格在每公斤4.7-4.8美元之间。300-400克鲈鱼FOB价格为每公斤5.3美元。500-600克鲈鱼FOB价格为每公斤5.6美元。
尽管3月份土耳其发生IS恐怖袭击事件,但尚未影响土耳其的旅游业,预计将有更多的俄罗斯旅游者涌入土耳其。业内人士表示,海鲈鱼和鲤鱼在土耳其的发展速度高于西班牙和希腊。
在西班牙市场,600克以下鲈鱼价格为每公斤6.4美元。600克以下鲤鱼价格为每公斤6.3美元,800-1000克鲤鱼价格为8.3美元,1000克以上鲤鱼价格为10.5美元。西班牙大力发展本地的养殖业,年产量涨幅比率5%,出口占10%。