新规定制定了枫糖浆的分级以及色泽分类标准,统一了美国与加拿大针对枫糖浆的定义与分级系统。新规还要求枫糖浆标签强制标注生产代码或者批号。
新修订内容不影响涉及纯枫糖浆的食品安全法规或者食品安全监管措施。枫糖浆引进生产代码或者批号有助产品追溯与召回。
原文链接:http://www.inspection.gc.ca/food/labelling/food-labelling-for-industry/notice-to-industry-2016-12-21/eng/1482265251897/1482265306726