据报道，近期绿花椰菜、茄子和生菜沙拉供应紧张。民众对此很失望，英国政府表示，将对蔬菜供应情况进行监控。
英国乐购公司位于圣保罗大教堂（St Paul's Cathedral）分店在莴苣的货架上，亮出标示牌称暂时缺货。
乐购发言人称，由于西班牙天气不佳，我们正面临一些供货问题，但现正与供应商合作，尽可能快速解决问题。为确保顾客都能买到莴苣，我们要求每人限购3颗。
英国第4大食品零售商威廉莫里森超市（Morrison）也表示，规定每人限买3颗花椰菜和2颗卷心莴苣。
受供应紧张影响，超市只好赴美国等远方采购蔬菜，这导致蔬菜价格不断走高。
西班牙是欧盟地区最大的蔬果生产国与出口国。英国与法国是其两大主要出口市场。去年12月西班牙南部受大雨侵袭，1月又遭遇低温，造成今年蔬果减产。
民众担心的是，蔬菜供应紧张会延续至4月，除非天气有所好转。
原文链接：
https://www.yahoo.com/news/vegetable-shortage-triggers-uk-supermarket-rationing-004800501.html
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