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新品速递| 12月18日食品饮料新品监控情况(百事、科迪、达能、北大荒、伊利、上好佳)

放大字体  缩小字体 时间:2017-12-19 08:58 来源:食品饮料创新研究 原文:
核心提示:科迪 浓缩暖酸奶、达能碧悠 卡趣滋新品上市;上好佳 青柠海盐味、北大荒东北豆奶新装换装升级;伊利进军豆奶市场;百事携手星球大战推出限量罐。
 
一、科迪 浓缩酸奶
      科迪乳业推出了一款酸奶新品——浓缩暖酸奶。自科迪乳业推出“透明枕”(又称“小白奶”)产品后销量一路走高,成为消费者追捧的新网红,各大乳企也纷纷跟进推出自己的“小白奶”产品。看到了消费者对“小白奶”的热情后,科迪乳业乘胜追击,推出了一款“可以加热”的酸奶新品,开启网红奶2.0时代。

       产品由生牛乳加入多种活性益生菌自然发酵而来,是一款需要在2~6℃冷藏的低温酸奶,保质期为21天,并采用了与“小白奶”相同的透明包装。浓缩暖酸奶最大特别之处在于可以加热且不会破坏酸奶的营养价值。浓缩暖酸奶经过特殊工艺处理,在一定的加热时间内且温度不超过60℃时,是不会灭杀其中的活性益生菌的。将产品浸泡在30~50℃的温水中或将酸奶导入器皿中,用微波炉高火加热20~40秒后直接饮用。

二、达能碧悠 卡趣滋

       多年来,达能碧悠凭其承袭法国传统、特含法国专利B益畅®打造的高品质酸奶,为愈来愈多讲求生活品质的人提供悠享的体验。而如今,达能碧悠2.0时代到来,从感官体验、品牌形象上塑造更焕然一新的碧悠-卡趣滋闪耀登场!

      卡趣滋是达能碧悠精心打造的一款法式代餐酸奶。可以说它很特别,脑袋顶着15g的复合谷脆精选南瓜籽、澳洲燕麦以及美国扁桃仁、蔓越莓,这可能是迄今为止国内酸奶市场天然原料种类最丰富的谷物盖。身体里装着130g风味发酵乳,全部由生牛乳发酵,富含法国专利B益畅®菌,通过胃肠道改善消化功能。这一次碧悠用一杯法式代餐酸奶从外观到风味颠覆你的悠享体验。

三、上好佳 青柠海盐味
       近日,上好佳田园薯片系列的青柠海盐味换新包装啦!这款新的包装以绿色为主色调,保留了田园式的清新风格,产品包含50g、80g/包等多种规格。“就是想和你一起‘闲’一下”的广告语中一个“闲”字一语双关,既凸显出口味特色,又很好地诠释了上好佳针对年轻消费群体所打出的情感牌。

      这次上好佳选择了当红小生——张彬彬作为其产品代言人,无疑是在借助人气明星的流量来助推上好佳在年轻消费群体中消费占比的提高。

四、北大荒东北豆奶
       在瓶装、利乐装之后,北大荒东北豆奶瞄准春节礼盒市场,重磅推出中国狗年旺年限量纪念版罐装豆奶,新品上市霸气抢占春节市场。

      本款限量纪念版灌装豆奶是以中国民族风为设计风格的豆奶,以红色、绿色、大包装,衬托满满的节庆气息,主,配合狗年的特色生肖,还有“旺”的寓意,更能体现送礼的新意和节日的祝福。满满的民族风设计,将古典与现代完美的融合。

五、伊利 植选豆乳
      今日,伊利推出了一款新产品,Ta引爆了伊利客户大会现场,Ta有四小花旦之一的倪妮代言,天使之路超模为Ta站台。伊利组织研发团队从原料特性入手开展产品的研发工作,研发出一套全新的豆奶加工工艺和配方。在这样持之以恒的努力下,造就了Ta——植选豆乳的问世。

      “植选豆乳”严选黑土带大豆黄金产区的原料,搭配黑芝麻、黑豆双黑营养,实现0胆固醇、0反式脂肪,蛋白质含量更是高达3.6g/100ml。

      通过40分钟精准控温烘焙使大豆完整脱皮,360度立体热风循环祛除豆腥,全程隔氧研磨,以当前全球最先进的加工工艺将传统豆奶的口感拉升一个级别。

      伊利此次以创新产品进军千亿豆乳市场,或将引发新一轮的格局变化。

六、百事可乐无糖星球大战系列限量罐震撼来袭

      百事再次展现对于潮流文化的独到眼光,携手殿堂级系列影片《星球大战:最后的绝地武士》,重磅推出百事可乐无糖星球大战系列限量罐。
      

注:文章及图片来源于网络资料整理或实际拍摄,仅供对新产品感兴趣的人士交流用,如有涉及侵权,请联系0535-2126602进行删除。如想了解更多的新产品资讯请关注微信公众号“食品饮料创新研究”
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日期:2017-12-19
 
 
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