约谈会上,银川市市场监督管理局要求各平台一是严把资质审核关,对未取得《食品经营许可证》或证照不齐的餐厅一律不得入网。二是要加强内控机制,规范审核流程,杜绝人为因素,不让一家不符合条件的餐厅入网。三是要加强线上和线下餐厅巡查力度和频次,对关停倒闭的餐厅及时作下线处理,严防经营实体转入“地下”,逃避监督。特别是针对本次抽查发现的问题要举一反三,利用一周时间,全面开展自查和净网行动,确保线上餐厅信息真实有效。四是要建立长效机制,一方面要配合监管部门加强入网餐厅的管理,另一方面也可建立政企协作机制,对新入网餐厅预先核准后再上线,有效防止无证餐厅入网。
各订餐平台负责人针对所通报的问题,结合约谈会议要求现场作出承诺:一是立即组织人员对全部入网餐厅进行核审,对无证照、证照信息不全、证照过期、关停倒闭的餐厅全部下线处理。二是严格按照《食品安全法》和国家食药总局36号令规定加强对入网餐厅审核把关,不让一家证照信息不全的餐厅上线。三是加强对从业人员的教育培训,提高食品安全意识和管理水平。四是认真配合监管部门做好网络餐饮服务食品安全监督管理工作。
约谈会议结束以后,银川市市场监督管理局将结合“两节”食品安全专项整治行动,集中开展对网络外卖第三方平台、线下实行餐厅的专项检查。消费者如在网络订餐中发现平台和餐厅违法、违规行为可拨打12331、12315电话向市场监督管理部门投诉举报。