美国发布针刺或刀片嫩化处理生牛肉产品描述性说明

时间：2018-04-09 10:28 来源：厦门WTO工作站原文:

核心提示：2018年4月3日，据美国FSIS网站消息，美FSIS发布《针刺或刀片嫩化处理生牛肉产品描述性说明》指令（编号：7150.1）。该指令指导检验项目人员（IPP）如何验证相关企业是否符合生或部分熟制针刺、刀片嫩化处理牛肉的标签要求。

　　2018年4月3日，据美国FSIS网站消息，美FSIS发布《针刺或刀片嫩化处理生牛肉产品描述性说明》指令（编号：7150.1）。该指令指导检验项目人员（IPP）如何验证相关企业是否符合生或部分熟制针刺、刀片嫩化处理牛肉的标签要求。

日期： 2018-04-09

地区：美国北美洲

行业：畜禽肉品

标签：处理牛肉标签

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