广东省食品生产企业监督检查情况通报（九十五）

核心提示：按照《广东省食品生产日常监督检查要点表》对高培（广州）乳业有限公司的生产主体资格、生产环境条件、进货查验结果、产品检验结果、产品标准执行情况、不合格品管理和食品召回、从业人员管理、食品安全事故处置等10大类59项内容进行了检查。经查，该企业厂区存在积水、外墙有渗水，部分排水管裸露等，防虫害措制不足，现场发现有飞蛾、蜘蛛、灭蝇灯未定期清洁。进货查验制度与部分管理制度、记录不完善。企业质量负责人在物料放行、食品安全检查中履行职责不到位，针对体系自查中发现的问题处置与落实管理制度的培训力度不够等问题。