“每日科学”网站(Science Daily)发布消息称,美国加利福尼亚州索尔克生物研究所专家研究发现,若一天的进食时间保持在10小时以内,可弥补打破昼夜节律导致的代谢紊乱。因此,改变生活方式可能有助于预防与年龄有关的疾病,延长寿命。
研究人员在实验过程中从老鼠身上切除负责激活生物过程的基因,发现一些动物(包括人类)机体中负责消化的基因仅在白天活动,细胞修复基因则在夜间活动。
专家将老鼠分成两组,一组可以随时吃东西,另一组只能在10小时的时间段内进食。虽然两组老鼠摄入的卡路里相同,第一组老鼠变得肥胖,还患上了糖尿病和脂肪肝等代谢疾病,第二组虽没有遵守消化戒律,但依然健康,而且也没有发胖。
专家认为,在这个过程中,生物节律指的是进食时间的分配,使机体能够在消化时间和维持代谢功能所需时间之间保持平衡。因工作变化、时差或遗传缺陷而打破生物节律会引发各种疾病。
随着年龄的增长,生物钟会变得紊乱,从而促发老年疾病,包括癌症和痴呆。但专家认为,进食时间限制在10小时之内可以帮助保持健康。专家打算之后在人身上进行研究,检验这一结论。