食品伙伴网讯 越南食品安全局2020年5月15日报道,5月初何江省,Xin Man县综合医院接收了23名住院病患,都是因出现疑似食物中毒症状住医院治疗。具体信息如下:
据初步信息,5月8日当天结束酒席时间后,23个人有身体不适的状况,其中晚上20点有一人死亡。该酒席的菜单包括:米饭、猪肉、煮豆腐、煮鸡、炸豆芽、辣椒笋、白酒。
据悉,酒席结束后大概9个小时,有2个人出现疑似食物中毒症状如腹泻、头晕等症状,到5月9日,当天用餐的剩下21个人也出现疑似食物中毒症状,因此家人带着前往Xin Man县综合医院接受观察治疗。
事发后,何江省食品安全卫生分局已对食品进行取样检验调查。据此,发现酒席中的菜有沙门氏菌和金黄色葡萄球菌感染。