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加拿大批准一种果胶酶用于非标准化水果和蔬菜产品中
加拿大批准一种果胶酶用于非标准化水果和蔬菜产品中
时间:2021-01-07 09:50 来源:食品伙伴网 作者: 泽夕
核心提示:2021年1月5日,加拿大卫生部发布NOM/ADM-0157号文件,拟修订允许使用的食品酶清单,批准来自黑曲霉的果胶酶(Pectinase)用于非标准化水果和蔬菜产品中。
食品
伙伴网讯
2021年1月5日,加拿大
卫生部
发布NOM/ADM-0157号文件,拟修订允许使用的食品酶清单,批准来自
黑曲霉
的
果胶酶
(Pectinase)用于非
标准
化
水果
和
蔬菜
产品中。
据了解,此次修订自2021年1月5日起生效。
本文由食品伙伴网食品资讯中心编辑,供网友参考,欢迎转载,转载请注明出处!有任何疑问,请联系news@foodmate.net。
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日期:
2021-01-07
地区:
加拿大
北美洲
行业:
添加剂配料
食品检测
果蔬
标签:
食品
黑曲霉
果胶酶
卫生部
水果
蔬菜
标准
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