第七次ISO/TC34/SC19/WG3蜂花粉工作组会议暨蜂花粉国际标准WD稿讨论会召开

　　ISO/TC34/SC19 WG3蜂花粉工作组于2021年4月16日在线召开了第七次工作会议暨蜂花粉国际标准WD稿讨论会。会议由SC19/WG3召集人葡萄牙专家Ofélia Anjos教授主持，共有比利时、巴西、中国、法国、葡萄牙、罗马尼亚、斯洛文尼亚和土耳其等8个国家共18名代表出席会议。中国对口工作组章振东、耿越、徐锦忠、胡晓岚和SC19/WG3秘书李红亮等参与了会议。

 

　　在第七次会议前，3月26日进行了预备会议，会议就实验室国际环试流程进行了讨论和交换意见，对样品需要量进行了估算和讨论，在环试方法讨论时，比利时代表Etienne提出了一个方案，即每个国家分别提供一份蜂花粉样品，指定一家国际环试公司来进行统一操作，以实现标准草案方法的确定，获得大多数代表赞成，并决定于接下来的正式会议中确定环试方法细节。

 

　　在4月16日的正式会议中，会议首先讨论确定了实验室能力比对验证（Proficiency testing, PT）方案，即6个国家提供蜂花粉样品，即罗马尼亚和西班牙分别提供一份新鲜蜂花粉样品，中国与巴西分别提供一份干燥蜂花粉样品，罗马尼亚和葡萄牙分别提供一份冷冻干燥蜂花粉样品，所有样品均为混合蜂花粉样品，以保证蜂花粉种类的全面覆盖，重量为9千克。样品将统一寄往法国BIPEA（法国行业分析研究局），之后将6个样品再分别分装成200g小份，并分别寄给9个国家的23个实验室，各实验室根据草案方法，分别完成分配的样品检测后，BIPEA会对数据进行统计分析并判断草案方法的可重复性。

 

　　此外，对NP24382草案中的方法和运输进行了进一步的讨论。土耳其代表Asli提出在脂类分析的E.1.1中需注明目前的Soexhlet方法可由Soxtec进行替代，被会议采纳。斯洛文尼亚代表Natasa建议由于有多篇文献报道，蜂花粉蛋白质分析中凯氏定氮法中的N系数建议由之前默认的6.25替换为5.6，会议同样采纳。在讨论运输环节中，罗马尼亚代表Alina建议增加蜂花粉样品从蜂巢到工厂或实验室的环节，并提议在所有三种蜂花粉的运输过程中必须（must）要加冰盒进行储藏，对此中国代表耿越和章振东分别提出异议，认为中国以及大部分发展中国家，生产的干燥蜂花粉会经过阳光晒干，这也能在一定程度上保持蜂花粉品质稳定，一定要用冰盒有困难也不现实，所以建议改为推荐（recommend），双方进行了激烈的争论，会议对这项未达成共识。之后，比利时代表Etienne建议增加样品分析前的准备环节，各国专家就样品准备条件基本取得共识，即冷冻蜂花粉于-18度不超过3个月，干燥和冷冻干燥蜂花粉于4度不超过3个月。

 

　　会议决定下次继续就样品国际环试方法细节，及草案中其它相关问题展开讨论和明确，以继续推动NP24382的WD稿的形成。