此次检查,执法人员以辖区内商场超市、食品销售店、蛋糕店等为重点检查对象,对证照是否齐全有效、从业人员健康证明是否在有效期内、索证索票进货查验制度是否执行、是否按照规定条件贮存等相关内容进行检查,督促经营单位严格落实主体责任,规范执行索证索票进货查验等食品安全管理制度,确保所售粽子等食品可以追溯。截至目前,共检查食品经营店14家,检查粽子品种13种,所有单位都能履行进货查验制度,未发现不合格粽子产品。
银川市市场监督管理局金凤区分局长城中路市场监管所将继续开展端午节前食品专项检查,切实把好粽子等节日食品安全关,严厉查处“三无”食品以及无法提供相关票据的食品,为群众营造健康、安全、放心的节日食品消费环境。