乌兰察布市市场监管局开展食品流通环节专项检查

　　为做好“七一”前后市场监管领域安全监管工作，按照局党组统一安排部署，近日，乌兰察布市市场监督管理局三级调研员师宏杰带队，带领食品流通科相关工作人员深入集宁区万达广场家家悦超市开展食品安全专项检查。

 

　　通过现场检查，针对超市散装食品分装间不规范、分装食品标签内容未注明分装时间和保质期、保健食品未设标识牌、进口食品未设专区销售等问题，检查组现场责令企业立即开展整改，并对整改结果进行进一步复核，确保超市整改到位。

 

　　检查组要求，企业经营者一是要严格落实食品安全主体责任，严格落实进货查验、索证索票制度，定期开展食品安全自查，排查风险隐患，实行“放心食品超市”自我公开承诺。二是要加强进口冷链食品规范管理，严格落实进口冷链食品报备管理、“三专”、“四证一票”要求，进口冷链食品不得与其他食品混放贮存和销售。 三是要严格落实从业人员体温检测、健康异常报告、从业人员工作期间佩戴口罩和手套、穿工作服措施，严格做好超市清洁消毒。

 

　　下一步，我局将按照“四个最严”的要求，持续对食品流通环节重点风险点开展督查，坚决守住流通环节食品安全底线。加强对企业开展食品安全知识培训，服务企业健康有序发展，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。