华亭市城市社区市场监管所扎实开展食品小摊点专项整治

　　穿戴干净整洁的工作衣帽、新增的“三防”设施、张贴有效的健康证明……近期，消费者发现在美食城、文昌路区域内经营的食品小摊点一改过去简陋、散乱、不卫生的状况，大家在这些食品小摊点吃东西更放心了。这些可喜的变化得益于华亭市城市社区市场监管所正在进行的“食品小摊点安全专项整治”。

 

　　为切实规范辖区食品小摊点的经营行为，守好食品安全底线，进一步提高食品小摊点安全监管水平，确保群众吃得放心，连日来，城市社区市场监管所执法人员冒着烈日酷暑，积极排查，严控风险，扎实开展食品小摊点安全专项整治。此次专项整治以美食城、文昌路、菊苑南路等食品小摊点比较集中的片区为重点区域。重点检查食品小摊点的进货查验记录、设备卫生、健康证情况、从业人员穿戴工作衣帽、经营场所环境是否清洁、“三防”设施是否到位、餐饮具是否干净卫生等方面进行全面细致的检查。

 

　　专项整治共检查食品小摊点57家（次），督促26户（次）小摊点按照相关要求规范使用“三防”设施；对于没有按照要求穿戴工作衣帽、佩戴口罩的，责令现场整改；对于个人卫生和环境卫生不符合食品安全相关法律法规规定的，责令停业整顿，整改完毕经执法人员现场核查通过后方可继续营业；对限期整改仍达不到食品小摊点经营标准的将予以严肃处理。